Cafeaua este o băutură care merită cu siguranță ziua ei specială. Ne umple de bună dispoziție, se conectează cu relaxarea și întărirea prieteniei. În fiecare an, își sărbătorește sărbătoarea în prima zi a lunii octombrie. Aruncați o privire cu noi la aceste fapte despre cafea, care sunt deosebit de liniștitoare.
1. Legenda caprelor dansatoare
Cum au aflat oamenii că cafeaua este mâncare și energie? Legenda spune că un bărbat a mers să-și hrănească caprele. Totuși, când i-a privit după un moment de gândire, a văzut că dansează. Și-a dat seama că acest fenomen ciudat se datora fructelor, cărora le-a plăcut foarte mult caprelor. Când le-a gustat pe propria piele, a fost fermecat de gustul și aroma lor și a răspândit această veste minunată în întreaga lume.
2. Cafeaua este un fruct
Într-adevăr, puteți găsi boabe delicioase de cafea în mijlocul unor fructe roșii mici care cresc pe un copac. Deși avem denumirea obișnuită de cereale în slovacă, în engleză este fasole, adică fasole. Din punct de vedere tehnic, totuși, este o piatră, cum ar fi cea găsită în cireșe sau caise.
3. Cel mai mare exportator de cafea este Brazilia
Vietnamul și Columbia sunt aproape în spatele ei. Brazilia conduce în producția ambelor tipuri de bază de cafea (arabica și robusta). Economia braziliană depinde în esență de producția de cafea.
4. Cafeaua este a doua cea mai cumpărată materie primă din lume
Rămâne doar în spatele petrolului. În multe țări în curs de dezvoltare, acestea au condiții excelente pentru cultivarea cafelei. Dacă ar investi în ea, ar putea crește foarte repede.
5. Espresso, nu la
Fiecare aparat de cafea știe că cafeaua mică, puternică și foarte gustoasă se numește espresso. Și dacă ar trebui să fie original, conține aproximativ la fel de multă cofeină ca o ceașcă obișnuită de cafea și se bea fără lapte! Un adevărat espresso italian curge timp de 25 de secunde, mililitru cu mililitru, deci are 25 ml. Dacă doriți un „espresso mai mare”, cereți un espresso dublu, adică un espresso dublu care poate conține 80-200 ml de apă.
6. Cafeaua combate Alzheimerul
Potrivit unui studiu realizat în 2009, cafeaua combate această boală insidioasă, precum și alte forme de demență. În plus, se mândrește cu alte beneficii, cum ar fi stimularea stării de spirit, accelerarea metabolismului sau lovirea energiei înainte de exercițiu.
7. Cea mai scumpă cafea din lume este civeta
Așa este, probabil ați auzit de cafea care trece prin tractul digestiv al civetei înainte de prăjire. Deoarece recoltarea acestui tip de fructe de cafea nu este cu siguranță cea mai plăcută, se reflectă și în preț. Plătiți până la 550 € pentru un kilogram de cafea civet!
8. Cafeaua poate fi folosită ca combustibil
Și nu numai ca combustibil pentru om, ceea ce este, fără îndoială, în multe cazuri, ci ca un combustibil destul de obișnuit. Potrivit ACHS (American Chemical Society), boabele de cafea conțin între 11 și 20% ulei. Poate că cafeaua va fi o resursă regenerabilă care ne va salva planeta după epuizarea petrolului.
9. Curea de cafea
Sau, sub numele oficial, Centura de cafea este o zonă a lumii separată orizontal, unde cafeaua poate fi cultivată. Arborii de cafea cresc în zone foarte tropicale, cu un număr mare de zile însorite pe an. Țările cu centură de cafea includ, de exemplu, Brazilia, Columbia, Mexic, țările din Africa Centrală, India și Indonezia menționate mai sus.
10. Cafeaua nu are aproape calorii
Dacă beți o băutură pură de cafea fără adaos de zahăr, lapte sau smântână, veți primi doar aproximativ două calorii într-o cană. Deci nici nu trebuie să renunți la ceașca ta preferată de băutură neagră parfumată în timp ce ții dieta.
trimiteți acest articol la:
Dragostea mea pentru scris și gastronomie sunt împletite pentru mine, așa că a scrie despre mâncare este bucuria mea. Scopul meu este de a transmite acasă experiența mirosurilor și gusturilor cu un cuvânt scris. Gătește, mănâncă, bucură-te de mâncare - este una dintre cele mai mari plăceri ale vieții. Sima:-)