- Introducere
- Revistă
- Sanatatea mea
- Arăt uimitor
- Sănătate pe farfurie
- Mancare sanatoasa
- Ceaiuri pentru sănătate
- Condimentele ca medicament
- Ierburi medicinale
- Uleiuri pentru sănătate
- Nuci si seminte
- Fruct pentru sănătate
- Produse apicole
- Mancare sanatoasa
- Legume
- Dar durerea
- Detox
- Mese
- Energie. Valoare
- Index glicemic
- Consumul de calorii
- Ritm cardiac
- Calcule
- Indicele IMC
- Greutate ideală
- Výp. metabolism
- Whr index
2 rețete vegetariene pentru clătite de morcovi
Ei sunt aici 2 rețete pentru clătite de morcovi, unul pe altul și fiecare delicios! Vedeți singuri ... Ambele rețete sunt vegetariene, dar le puteți adăuga orice doriți ... Încercați aceste clătite de morcovi, care sunt mâncare gustoasă și bogată potrivită pentru prânz sau cină.
Rețetă de clătite de morcov cu tofu
Salata de legume sau ceva dressing (nu maioneza) se potrivesc bine cu acest fel de mâncare.
Ai nevoie: 4 morcovi, 4 ouă, 50 g făină integrală sau spelta, 250 g tofu afumat sau marinat, 2 căței de usturoi, 1 cartof, 0,5 CL maghiran, 0,5 CL busuioc, 0,5 CL sare de mare, 1 KL piper negru, măsline sau ulei de cocos pentru prăjire.
Radeți morcovii și cartofii curățați și puneți-i într-un castron. Adăugați ouă sparte, făină, usturoi zdrobit, tofu tăiat cubulețe, sare, piper, busuioc, maghiran la morcovi și cartofi și amestecați totul bine pentru a face un aluat uniform. Dacă aluatul este foarte gros, adăugați puțin lapte și invers, dacă este prea subțire, adăugați puțin morcovi sau cartofi rasați. Apoi prăjiți într-o tigaie cu ulei.
Rețetă de clătite de legume cu morcov
Acest fel de mâncare este potrivit ca prânz sau cină gustoasă. Aveți două opțiuni de preparare, coaceți într-o tigaie, clasic în ulei sau coaceți la cuptor, fără a folosi grăsimi. Acest fel de mâncare este potrivit pentru dressing din iaurt alb sau smântână și salată de legume.
Ai nevoie: 4 morcovi, 4 cartofi, 1 felie de țelină (1 cm grosime), 2 ouă, 4 PL fulgi de ovăz, 3 căței de usturoi, 2 cepe mai mici (sau una mare), ceapă de primăvară, 0,5 cl sare de mare, 0, 5 cl negru piper, 1 cl maghiran, 0,5 cl piper roșu și 100 g brânză tare.
Radeți morcovii curățați, țelina și cartofii mărunți pe răzătoare. Tocam marunt ceapa curatata. Așezați într-un castron mare cartofi rasi, morcovi, țelină, ceapă, usturoi zdrobit, brânză tare rasă, fulgi de ovăz, sare, piper, ardei, maghiran, ouă și ceapă de primăvară tocată mărunt (tot cu cioc). Se amestecă bine toată masa, astfel încât să aibă consistența drumului și apoi se lasă să se odihnească la frigider timp de o oră. Apoi coaceți aceste clătite până la ulei auriu pe ulei fierbinte. A doua modalitate de preparare este să turnați întreaga masă pe o foaie de copt și să o coaceți într-un cuptor încălzit la 200 de grade timp de aproximativ 35-50 de minute. Urmăriți vârful clătitelor. Clătita coaptă în acest fel are mai puțină grăsime și este o masă mai ușoară.