GB, 15 august 2020 la 05:00
Mâncarea pentru bebeluși făcută acasă este mai sănătoasă decât din magazin, știi ce pui în ea și, în zilele caniculare, se reîmprospătează și ea perfect. Nu doar copii!
Pe portalul www.varecha.sk veți găsi mai multe rețete grozave de mâncare pentru copii la domiciliu. De exemplu, acesta cu mere și banane.
Mâncare pentru copii cu mere și banane
Materii prime:
1,5 kg de mere
suc de 1 lamaie
2 - 3 bucăți de banane
2 ČL esență de vanilie
350 până la 400 g zahăr (în funcție de dulceața merelor, poate fi mai puțin)
zahar granulat
1 pachet de Ureche de Aur
1,5 dcl apă rece (pentru amestecarea urechii de aur)
Abordare:
1. Curățați merele, îndepărtați miezurile și tăiați-le în cuburi mici. Puneți într-un castron mai mare, turnați apă, astfel încât merele să fie scufundate, nu mai mult. Gatiti cu amestecarea ocazionala pana cand merele sunt fierte. Apoi amestecați-le cu un mixer, adăugați banane feliate și esență. Se lasa sa fiarba din nou, se adauga zahar. Se amestecă Urechea de Aur în puțină apă (1,5 dcl), se adaugă la amestecul de mere și se lasă să fiarbă până când amestecul se îngroașă puțin.
2. După gătit, umpleți amestecul de mere cu pahare curate și închideți.
3. Sterilizați cupele închise timp de 7-8 minute. Se acoperă cu o pătură și se lasă să se răcească până a doua zi.
Mancare pentru bebelusi cu budinca
Materii prime
1 kg de mere
1/2 l de apă
200 g zahăr granulat
1 bucată de zahăr vanilat
1 budincă
Abordare:
1. Curățați merele, tăiați-le în bucăți, acoperiți-le cu apă și fierbeți-le o vreme. Ne oprim, amestecăm. Adăugați zahăr și zahăr vanilat la merele amestecate, puneți-le pe aragaz.
2. Se amestecă budinca la 80 ml apă după gust - ce fel de budincă dăm, o astfel de nutriție pe care o avem: vanilie, ciocolată, banană, caramel, căpșuni, fistic. Se toarnă în merele amestecate, se fierbe aproximativ 10 minute, se amestecă pentru a nu arde.
3. Umpleți mâncarea încă fierbinte în sticle și sterilizați o perioadă până când prinde capacul.
Mancare pentru bebelusi cu budinca.
Mancare pentru bebelusi cu morcovi
Materii prime:
1.000 g morcovi
3.000 g de mere
4 - 5 PL zahăr
2 bucăți de zahăr vanilat
1/2 linguriță acid citric
3x700 ml compot de caise sau piersici
Abordare:
Curățăm merele și morcovii, le tăiem, le acoperim cu puțină apă și le lăsăm să gătească. Gatiti pana se inmoaie. Scurgeți excesul de apă (o putem adăuga mai târziu dacă nutriția pare prea densă). Adăugați zahăr, zahăr vanilat, acid citric și fructe compot (fără suc). Amestecăm totul împreună cu un mixer de imersie și le umplem în sticle. Sterilizați timp de 5 minute.