3 rețete nutritive de sfeclă roșie
Sfecla roșie este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume. Cum îl puteți folosi în rețete gustoase?
Sfecla roșie sau sfeclă roșie este cultivată ca cultură de piatră și tehnică. Nu doar rădăcina este folosită pentru consum, ci și frunzele, pe care le putem amesteca în salate. Gustul lor este foarte asemănător cu spanacul. Această cultură rezistentă și nepretențioasă curăță corpul și chiar poți pierde în greutate datorită acestuia. Deoarece are efecte antibiotice și antiseptice puternice, este potrivit pentru zilele reci de toamnă.
Se dizolvă calciul care amenință artrita
Sfecla crudă conține acid oxalic, care este un solvent excelent pentru calciu anorganic. Uneori este depozitat în organism sub formă de depozite, care provoacă artrită, boli de inimă, cancer, pietre la rinichi, boli oculare, vene varicoase sau arterioscleroză. Consumul regulat de suc de sfeclă vă poate ajuta în mod semnificativ la îmbunătățirea stării acestor boli.
Cu toate acestea, aveți grijă când beți suc de sfeclă. Este o puternică criză de detoxifiere pentru organism. Atunci când depozitele de calciu se dizolvă, cantități mici de metale grele, produse reziduale și viruși intră, de asemenea, în fluxul sanguin. Prin urmare, de la început, se recomandă să beți sucul în doze mai mici, diluate de exemplu cu suc de morcovi și să creșteți treptat cantitatea.
Detoxificați rinichii și sigiliul
Sfecla roșie conține colorantul betanin, care nu numai că ajută la prelucrarea grăsimilor, dar susține și funcția celulelor sigilii. De asemenea, protejează sigiliul și căile biliare și promovează producția de acid stomacal. Poate preveni acumularea de grăsime în ficat și astfel susține activitatea detoxifiantă a ficatului.
Evitați cancerul
Cancerul este o boală temută, care este încă relativ dificil de tratat. Deci, este mai bine să nu-l obțineți deloc. Cea mai bună prevenire împotriva oricărui tip de cancer este, pe lângă roșiile și semințele de dovleac, și sfecla roșie. Betacyaninele Betacy ajuta la prevenirea tumorilor și, de asemenea, la detoxifierea întregului corp.
Colorantul betanin reduce creșterea celulelor canceroase. Un alt avantaj anticancer al sfeclei roșii este efectul Ferenczi - flavonoizii au capacitatea de a crește absorbția oxigenului în celule și de a menține nivelul de vitamina C, care este, de asemenea, un luptător important împotriva cancerului.
Gândacii vor rezolva și problema greutății
Această legumă este un supliment alimentar adecvat. Deși este foarte sănătoasă, dacă vrem să slăbim, ar trebui să mâncăm doar aproximativ 50-100 g pe zi. După consumarea exercițiului, se întâmplă ca urina sau scaunul să fie de culoare roz până la roșu, ceea ce este natural. Sfecla roșie are și efect diuretic, eliminând astfel excesul de apă din corp.
Cum să gătești corect?
Dacă nu vrem să distrugem toate substanțele minunate pe care le conține sfecla roșie, ar trebui să o consumăm crude sau suculente. Dacă trecem la tratamentul termic, nu ar trebui să depășească 15 minute. în abur - atunci toți nutrienții încep să se piardă.
Asigurați-vă că nu aruncați frunzele sfeclei. Acestea conțin o mulțime de substanțe nutritive și, pe lângă prepararea unei salate, le puteți suc împreună cu rădăcina. Acestea conțin cantități uriașe de calciu, vitamine A și C, acid folic, fier, mangan, betanină sau potasiu.
Rețete de sfeclă roșie
Sos de sfeclă roșie cu hrișcă fiartă și tofu
Pregătiți un supliment gustos și sănătos de sfeclă roșie care vă va semăna și va furniza organismului o mulțime de substanțe nutritive importante. Pregătește doar 30 de minute și poți mânca.
Salată de sfeclă roșie
O salată simplă, sănătoasă și gustoasă, potrivită de exemplu pentru curățarea de primăvară, care vă va semăna și vă va încărca cu energie.
Prăjituri de sfeclă roșie cu zmeură
De asemenea, puteți folosi sfecla roșie pentru tort. Se potrivește perfect. Incearca-l!
Multe alte rețete, nu numai cu sfeclă roșie, pot fi găsite în cartea HEALTHY SPEEDER 2. Sunt de la cei mai buni antrenori slovaci și îi puteți pregăti ușor și rapid în 30 de minute.