Rețetele noastre pentru deserturi sunt îndulcite (fie cu miere sau sirop de agave), dar sunt sănătoase și îmbogățite suplimentar cu ingrediente alcaline.
Punct dulce cu MorgenStund
Desertul este punctul culminant dulce al fiecărei mese. Fie cremos, fructat, suculent - toată lumea așteaptă cu nerăbdare un „punct dulce” pentru prânz.
Ingrediente
- 3 linguri (aprox. 35 g) MorgenStund
- 160 ml lapte de migdale sau ovăz
- vanilie sau scorțișoară
- compot de fructe
- frisca si/sau inghetata
- fructe proaspete pentru decor
- felii de migdale sau bărbierit de ciocolată
Abordare
- Se amestecă MorgenStund cu un tel în aproximativ 160-180 ml de lapte de migdale sau de ovăz.
- Se aduce la fierbere, amestecând constant, se adaugă vanilie sau scorțișoară și se fierbe la foc mic timp de 1-2 minute.
- Terciul nu trebuie să fie foarte subțire.
- Aproximativ 3 poli. lingura MorgenStund alternativ cu compot se umple în cupe.
- Îmbunătățește cu frisca, înghețată și fructe proaspete.
Cupa de iarnă cu MorgenStund
Desertul din pahar completează perfect fiecare masă. MorgenStund, gem și multe fructe - inspirați-vă de o rețetă pentru un desert delicios în straturi.
Cantitatea de ingrediente este suficientă pentru 1 porție.
Ingrediente
- 3 linguri (aprox. 35 g) MorgenStund
- 160 ml apă sau lapte de ovăz
- 2 linguri fulgi de migdale
- 1 lingură alune mărunțite
- 1 lingură curmale uscate
- 2 lingurite gem de prune
- 1/2 măr
- 1/2 portocală
- scorţişoară
- WurzelKraft
Abordare
- Aduceți la fierbere MorgenStund cu lapte de ovăz sau apă și gătiți la temperatură scăzută timp de 1-2 minute.
- Apoi puneți deoparte și lăsați să se răcească.
- Prajiti scurt chipsurile de migdale intr-o tigaie.
- Tăiați mărul, portocala și curmalele în bucăți mici și amestecați cu nuci, migdale și scorțișoară.
- Ingredientele sunt stratificate după cum urmează: 1 linguriță de gem, jumătate de MorgenStund, din nou 1 linguriță de gem și cealaltă jumătate de MorgenStund. În partea de sus este un amestec de fructe-migdale-nuci și decorat cu scorțișoară și WurzelKraft.
Briose de afine cu MorgenStund
Brioșele MorgenStund sunt nu numai sănătoase, ci și ideale pentru suplimentarea energiei pentru copii la școală sau într-o călătorie.
Materiile prime vor fi suficiente pentru 12 brioșe.
Ingrediente
- 100 g amestec MorgenStund uscat
- 180 g făină integrală
- 200 g afine (proaspete sau congelate)
- 1 banana coapta
- 150 g unt
- 3 linguri sirop de agave
- 2 oua
- 100 ml băutură de ovăz
- 1 bucată de vanilie întreagă
- 1/2 pachet de praf de copt
- 12 nuci
Abordare
- Vom pregăti 12 brioșe de hârtie pentru briose.
- pre-încălzește cuptorul.
- Strângeți banana într-un castron adânc cu o furculiță.
- Puneți toate ingredientele, cu excepția afinelor, într-un castron de banane și amestecați pe aluat.
- În funcție de consistență, puteți adăuga puțin mai multă făină.
- Apoi adăugați afinele.
- Împărțiți aluatul într-o matriță cu o lingură și decorați blatul cu o piuliță.
- Se coace 20-25 de minute la 160 ° C.
Cremă de ciocolată-cireșe cu WurzelKraft
Combinația de cireșe, smântână ușoară, migdale prăjite crocante și WurzelKraft se armonizează perfect. Nu contează în ce perioadă a anului. Are gust divin!
Ingredientele sunt suficiente pentru 4 porții.
Ingrediente
- 500 g de brânză de vaci
- 2 lingurite de cacao
- 4 lingurite sirop de agave
- 100 ml frisca
- 1 buc zahăr vanilat
- 250 ml (1 cană) gem de cireșe
În praf
- migdale decojite
- 20 g zahăr de trestie
- 4 lingurițe de ciocolată rasă fierbinte
- 2 lingurițe de WurzelKraft
Abordare
- Puneți brânza de vaci și smântâna într-un castron și amestecați.
- Se amestecă pudra de cacao, siropul de agave și zahărul vanilat, se servește pe farfurii și se pune gem peste.
- Tocam migdalele.
- Caramelizați zahărul într-o tigaie la o temperatură medie.
- Apoi adăugați migdalele și lăsați-le să se răcească.
- La final, presară desertul cu migdale, WurzelKraft și ciocolată rasă.
- Desertul poate fi depozitat și servit într-un pahar.
Fursecuri de turtă dulce cu MorgenStund
Puteți pregăti fursecuri de turtă dulce de Crăciun pe tot parcursul anului și nu doar în timpul Crăciunului. Sunt o recompensă dulce și mai ales sănătoasă pentru toți copiii. MorgenStund Porridge este un terci alcalin fără gluten, conținând hrișcă, grâu, amarant și fructe. Puteți cumpăra un pachet de 500g sau 2000g.