Acțiune
Avocado, grâu, chia și quinoa. Acestea sunt principalele ingrediente din 5 rețete rapide și sănătoase, care sunt potrivite pentru un mic dejun sau o cină potrivită.
Au un gust minunat, te ajută să slăbești și contribuie la sănătatea generală a corpului.
Cu ei, micul dejun va fi sănătos, încărcat cu vitamine, proteine, fibre și vă va hrăni mult timp.
1. Paine prajita de avocado cu ou
Într-un castron, stoarceți pulpa de avocado cu o furculiță și adăugați sucul de lămâie. Se presară pâine prăjită și se presară ușor sare de mare și piper negru măcinat. Puneți oul feliat deasupra. Servit cu mozzarella și roșii cherry.
2. Avocado umplut
Tăiați avocado în două și scoateți piatra de pe el. Folosind o lingură mare, săpați încă puțin o gaură și umpleți-o cu 3 linguri de ton. Deasupra oul întreg, așezați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți într-un cuptor încălzit la 160 ° C timp de aproximativ 10-15 minute. Apoi puneți o felie de mozzarella pe ea și condimentați cu sare și ierburi. Se servește cu rucola și roșii cherry tocate.
3. Iaurt Chia
Într-un castron mare, amestecați iaurt grecesc, 1/2 cană de lapte de migdale, o linguriță de miere și 1/4 cană de semințe de chia. Lăsați la frigider aproximativ 30 de minute pentru ca semințele de chia să se umfle. În cele din urmă, adăugăm topping după propriul gust (fulgi, banane feliate, nuci și multe altele). Putem pregăti mai multe variante de iaurt chia și le putem păstra la frigider într-un recipient etanș.
4. Bol de mic dejun cu quinoa
Clătiți 1/2 cană de quinoi până când apa curge din ea este limpede. Într-o oală, amestecați-l cu 1 și 1/2 cană de apă, 1/2 cană cu lapte de cocos și 2 curmale uscate, tocate. Aduceți la fierbere, apoi reduceți temperatura și fierbeți timp de aproximativ 15 minute până când quinoa se înmoaie. Adăugați o linguriță de scorțișoară, stafide, nucă de cocos rasă și fructe de padure goji. Apoi, adăugați un vârf de nucșoară și 2 linguri de semințe de dovleac. Gatiti la temperatura scazuta inca 5 minute pana cand stafidele si nuca de cocos se inmoaie. Dacă este necesar, adăugați puțină apă. Se servește fierbinte și se poate garni cu banane, goji, semințe de chia și fulgi. Îl putem îndulci cu miere sau sirop de arțar.
5. terci de grâu cu semințe de mac și fructe
Se spală 120 de grame de grâu de 2-3 ori cu apă fierbinte și se pun într-o oală sau tigaie. Adăugați 4 linguri de semințe de mac macinate, 2 lingurițe de miere și 2 mână de fructe uscate la alegere. Se toarnă 500 ml de lapte de nucă de cocos peste orice și se fierbe. Gatiti acoperit la foc mic aproximativ 15-20 de minute pana se ingroasa amestecul si apoi adaugati 2 morcovi rasi. Amestecați continuu, astfel încât grâul să nu ardă și fierbeți încă 5 minute. Când amestecul este fiert, se toarnă într-un castron adânc și se amestecă într-un terci neted cu un mixer de imersie. Lasam sa se raceasca si putem servi. Alternativ, puneți-l în frigider pentru câteva ore și serviți ca desert sau un mic dejun sănătos. În cele din urmă, putem presăra nuci, semințe de floarea soarelui, prune uscate sau alte fructe.