Urzica sau creșterea, așa cum o numesc mulți, este un ajutor de neînlocuit în multe boli. Efectele sale benefice variază de la curățarea sângelui și a tractului digestiv, prin tratamentul inflamației, problemelor mentale, până la proprietățile de înfrumusețare și întinerire. Și cel mai important, puteți găti urzică, face elixiruri sănătoase sau ceaiuri fantastice.
Frunzele și bibanul sunt bogate în substanțe nutritive
Și aceste părți sunt, de asemenea, colectate și utilizate pentru multe utilizări. Natura nu a cruțat credința pe urzică și i-a dat un conținut cu adevărat excepțional, constând dintr-o serie de substanțe valoroase. Printre altele, este bogat depozitarea taninurilor, acizilor organici, vitaminelor C, B1, B2, beta-carotenului, precum și a clorofilei sau mineralelor valoroase. Conține, de exemplu, fier, magneziu, calciu, serotonină sau acid silicic, dar și foarte important pentru antioxidanți pentru sănătate, fitoncide și flavonoide.
Când să te bazezi pe urzică?
Urzica are mai multe efecte terapeutice. Printre cele mai mari este capacitatea ei de a:
- a curata sânge și rinichi
- a vindeca inflamația tractului urinar, în timp ce acționează ca un diuretic
- reduce nivelul zahărului din sânge
- a opri sângerare
- îmbunătăţi perfuzia organelor
- detoxifiază corp, susține creația globule rosii
- pană grăsimi
- pentru a ajuta astm și alergii, precum și anemie (anemie)
- trata problemele organele digestive, de exemplu. ficat și pancreas
- ajută la probleme cu ovare
- se oprește Pierderea parului
- actioneaza ca tratament de întinerire, îmbunătățind în același timp starea pielii și a părului
- benefic în ziua și reumatismul
Cum se stochează?
Urzica este foarte ușor de cultivat și de păstrat. Tot ce trebuie să faceți este să îl ridicați, să-l puneți într-o cutie de hârtie, fără capac sau pe o foaie de copt, așezați-l într-un spațiu deschis fără lumina directă a soarelui și lăsați-l să se usuce liber. Apoi, zdrobiți-l și păstrați-l în sticle de sticlă într-un loc întunecat, de preferință într-o cămară, pivniță sau cămară. Urzica uscată din ceașcă te va ține liniștită până la următoarea recoltă, adică un an.
Ce zici despre ea?
Urzica poate fi preparată în mai multe moduri, folosind ierburi uscate, precum și frunze proaspete. Cu toate acestea, trebuie pregătită înainte ca urzica proaspătă să poată fi preparată se toacă mărunt, pentru a-i înlătura înțepătura. El pierde și această proprietate după scufundarea în apă fierbinte. Iată câteva sfaturi interesante:
- Frunzele proaspete de urzică pot fi folosite oriunde frunzele de spanac, de exemplu la risotto, la diverse chifle de carne, la găluște, la tăiței, găluște de supă, la omlete, paste sau clătite de legume, o puteți adăuga și la legume congelate sau supă,
- se prepară din urzică proaspătă salată: tocați mărunt frunzele spălate, presărați cu zeamă de lămâie, ulei de măsline și adăugați morcovi rai și iaurt alb, amestecați bine și serviți cu carne la grătar,
- se amestecă urzica uscată cu un mixer, se toarnă apă peste și ai o băutură sănătoasă grozavă,
- ca garnitură pentru carne, tocat merge bine urzică pe slănină.
Tratamentul urzicii
Cel mai comun mod de a obține urzica pe care slovacii preferă să o folosească este să bei ceai sau extrag din el. Dacă doriți să vă simțiți în formă în câteva zile, ar trebui să încercați un tratament cu urzică. Se toarnă una până la două lingurițe de urzică uscată cu 250 ml de apă clocotită, se lasă la infuzat 5-10 minute și se bea fără zahăr de trei ori pe zi timp de două până la trei săptămâni. Vă puteți delecta cu acest tratament de două ori pe an.
La ce folosești urzica? Scrieți altor cititori în discuție.