La Kompava, este important pentru noi, că procesul de producție respectă toate cerințele legislative, care sunt plasate pe producția de suplimente nutritive și alimente pentru a satisface cerințele nutriționale ale efortului muscular intens, în special pentru sportivi.
Toate produsele noastre îndeplinesc cerințele legislației alimentare aplicabile referitoare la reglementările și decretele UE ale Ministerului Sănătății și ale Ministerului Agriculturii. Acestea sunt, în special, decrete privind aditivii alimentari, aromele, enzimele, contaminanții, reziduurile de pesticide, materialele de ambalare, etichetarea generală și specifică a alergenilor. Există, de asemenea, decrete privind utilizarea indicațiilor nutriționale și de sănătate, igienă generală, criterii microbiologice și aditivi alimentari speciali, precum și forme de vitamine și minerale care pot fi adăugate la alimente, inclusiv suplimente nutritive.
Începând cu 1 ianuarie 2016, produsele sunt introduse pe piață în conformitate cu legislația aplicabilă, și anume modificările la Legea nr. 355/2007 Coll. privind protecția, susținerea și dezvoltarea sănătății publice și modificarea anumitor acte, potrivit cărora se înlocuiește activitatea curentă de evaluare a suplimentelor nutritive, care este condiționată de o decizie a Oficiului de Sănătate Publică din Republica Slovacă în conformitate cu articolul 13 din Legea nr. 355/2007 Coll. obligația de notificare a solicitantului fără emiterea unei decizii a ÚVZ SR .
Fără dopaj - produsele nu conțin nicio substanță din Lista substanțelor interzise din Codul mondial antidoping. Produsele nu conțin conservanți, coloranți sintetici sau materii prime modificate genetic.
Aplicarea sistemului de puncte critice HACCP
(Puncte critice de control pentru analiza pericolelor)
În domeniul producției de suplimente sportive și nutritive, compania Kompava, s. r. despre. aplică un sistem de management al calității. Sistemul este în conformitate cu sistemul punctelor critice necesar pentru producția de alimente. Sistemul analizează pericolele din procesul de producție, punctele critice și procesele care pot afecta calitatea produselor. Sistemul stabilește măsuri corective pentru a se asigura că sănătatea produselor este menținută.
Cerere de control al calității
Sistemul de control al calității intervine în etapele individuale ale fluxului (prelucrării) materialelor.
Inspecția începe cu inspecția de intrare a materiilor prime, continuă cu inspecția continuă și inter-operațională a semifabricatelor, producția continuă și inspecția de ieșire a produselor finale. Dacă materia primă sau semifabricatul nu îndeplinește cerințele de calitate, nu este eliberat pentru prelucrare ulterioară în produsul final. Calitatea produsului final este monitorizată aleatoriu imediat după producție, precum și continuu în timpul depozitării.
Controlul calității este asigurat atât în depozitul de materii prime, în incintele de producție, cât și în depozitul de produse finite. Se efectuează o inspecție regulată a echipamentelor de producție și a condițiilor de depozitare.
Siguranța produsului și asigurarea calității
Siguranța produselor, precum și asigurarea calității sunt implementate printr-un set de activități care urmează să asigure calitatea și stabilitatea produselor.
Setul de activități reprezintă stabilirea cerințelor de calitate pentru:
- Materii prime, semifabricate, produse finale,
- cerințe pentru echipamente, tehnologie,
- cerințele pentru instalațiile de producție și depozitare,
- proceduri de producție și control,
- metrologie,
- instruirea personalului, internă și externă,
- tratarea reclamațiilor și a produselor detectate neconforme.
Compania Kompava, s.r.o. oferă un sistem de controale și inspecții interne, în care se verifică calitatea materiilor prime și a produselor finale, evaluează procesul de producție și mediul de producție, respectarea procedurilor, instrucțiunilor și realizarea înregistrărilor.
Controlul intern evaluează conformitatea cu toate procedurile pentru achiziționarea de materii prime, evaluează selecția furnizorilor individuali, verifică siguranța și adecvarea depozitării materiilor prime.
Politica de siguranță alimentară
Conducerea superioară a companiei, conștientă de decizia strategică de a construi, menține și îmbunătăți continuu sistemul de management al calității, a stabilit următoarea politică de calitate:
Compania Kompava a primit un certificat în 2020, care confirmă faptul că a contribuit la economisirea emisiilor de gaze cu efect de seră și face parte din sistemul de recuperare și reciclare a deșeurilor de ambalaje.