Program de lucru Luni - Vineri: De la 8h00-18h00, Sâmbătă: De la 9h00-20h00 Duminică: De la 9h00-15h00. Program rezervat pentru persoanele în vârstă de peste 65 de ani de la 9:00 la 11:00 (luni - vineri). Intrare numai după dezinfectarea mâinilor, cu draperie și mănuși, max. numărul de 20 de clienți simultan, respectați min. 2m distanță.

teren

COMENZI PRIN ESHOP ÎNCERCAM SĂ DEFINIM ÎN 5-6 ZILE LUCRĂtoare, MULȚUMIM PENTRU ÎNȚELEGERE!

Colectarea personală este posibilă numai după confirmarea comenzii, puteți prelua comanda în termen de 5 zile lucrătoare.

  • Introducere
  • Oferta noastra
    • Produse fără gluten
    • Orez
      • Orez de iasomie
      • Orez basmati
      • Orez lipicios
      • Orez negru
      • orez rosu
      • orez brun
      • Orez sushi
    • Fidea și fire
      • Taitei de orez
      • Taitei de grau
      • Shirataki (Konjac)
      • Taitei de sticla
      • Taitei din hrisca
    • Condimente și condimente
      • Amestecuri de condimente
      • Piper
      • Ierburi
      • Ulei
      • Arome
      • Gătit vin
    • Pasta de sos și marinată
      • Sosuri de soia
      • Deci sosuri
      • Sosuri de peste
      • Sosuri de stridii
      • Sosuri Hoisin
      • Pastele și marinatele
    • Băuturi și produse lactate
      • Ceai
      • Cafea
      • Sucuri de fructe
      • Băuturi nealcoolice
      • Bere
      • Vinuri și Sake
      • Lapte condensat
    • Sushi
      • Orez sushi
      • Oțet, condimente sushi
      • Alge
      • seminte de susan
      • Sos de soia și wasabi
      • Ghimbir și ridiche pentru sushi
      • Cutii de sushi și covoare de sushi
    • Produse conservate și uscate
      • Ciuperci uscate
      • Fructe uscate
      • Fasole, semințe și mazăre
      • Conserve de legume
      • Conserve de fructe
      • conserva de peste
    • Produse din nucă de cocos
      • Băutură de cocos
      • Lapte de cocos și creme
      • Pulbere de cocos
      • Ulei de cocos
    • Făină, amidon, amestec de ambalare și hârtie de orez
      • Făină
      • Amidon
      • Amestec de acoperire
      • Hartie de orez
    • Zahar, dulciuri și delicatese
      • Zahăr
      • Dulciuri
      • Biscuiti si gustari
    • Pachete de preparare a alimentelor
      • Mâncăruri gătite
      • Supe instantanee
      • Kituri conform rețetelor
    • Ustensile gastro și de bucătărie
      • Ambalaje gastro
      • Kuch. instrumente și ajutoare
      • Feliere
      • Gătit
      • Gratar
      • Maniere la masa
    • Unguente - uleiuri medicale - balsamuri
    • Suplimente de dieta
    • HORECA - Hotel, restaurant, catering
  • Restaurante
    • NhaBe Bistro din Martin
    • PAPAYA - Restaurant vietnamez
    • SUNSHINE RESTAUTANT ASIATIC
    • BISTRO PHONG NAM
    • Bună, pur și simplu Asia
    • HUY VEGE
    • Restaurantul Hanoi Garden
    • SAKURA - RESTAURANT ASIATIC și BAR SUSHI
    • Viethouse - restaurant vietnamez
  • Rețete
    • Bucătăria thailandeză
      • Pui cu busuioc thailandez
      • Supa Tom Yum
      • Tom Ka Gai - Supă de pui cu nucă de cocos cu galangal
      • PAD THAI
      • Salată tailandeză de orez negru
      • Orez dulce thailandez lipicios cu mango (KhaoNeeoMamuang)
    • Bucătăria vietnameză
      • Salată de legume vietnameză
      • Rolete de primăvară - Fără răni
      • Burta de porc prajita cu sos de peste
      • Huspenina vietnameză - Thịt đông
      • Orez de iasomie fiert
      • Banh sandwich-ul meu
      • PHỞ GÀ
      • PHỞ BÒ
      • Nu pot
      • Bine chả
      • Bún bò Nam Bộ
      • Bile de susan - Banh a fugit
    • bucataria japoneza
      • YAKIUDON - tăiței udon prăjiți
      • Supa miso
      • Tempura
    • bucătăria chinezească
      • Ma Po Toufu
      • Burtă de porc crocantă
      • Rață din Beijing
      • Supă picantă acră
      • Pui original Kung Pao
    • Bucătăria indiană
      • Pui tikka masala
      • Pui Tandoori Masala
    • Bucătăria coreeană
      • Bulgogi - grătar de vită coreean
  • Alimentele ca medicamente
    • Ierburile și efectele lor
      • 9 beneficii pentru sănătate ale consumului de ghimbir
      • Coriandru - Condimente și legume
    • Condimente
      • Șapte tipuri de condimente și cancer
      • Efectele terapeutice ale ardeilor iute
    • Orez și alte culturi
      • Orez Basmati și diabet
      • Semințe de chia - mâncare a alergătorilor azteci
      • Fasole mung și fasole adzuki
    • Fructe si legume
      • 5 Efecte vindecătoare ale fructelor de jujube chinezești
      • Efectele uleiului de cocos
      • Ceai verde pentru sănătate .
  • Blog
    • Cum se face .
      • Cum se face legendarul sos HUY FONG
      • Specialități japoneze: shoyu, tamari și miso
    • Cum să mănânci
      • Cum să mănânci sushi corect.
      • Cum să mâncați corect PHỞ
    • Ce e ce.
      • Orez - Cereale perfecte
      • Fidea Udon în japoneză
      • Ce sunt carbohidrații, carbohidrații, carbohidrații, zaharurile?
      • Despre sosurile de soia
    • Cum se folosește .
      • Cum se utilizează bețișoarele corect
    • Totul despre sushi.
      • Cum se pregătește corect orezul sushi.
  • Despre noi
  • Cum să faci cumpărături
  • Transport și plăți
  • Condiții de afaceri
  • Politica de returnare
  • a lua legatura
01 Fidea proaspătă Udon INAKA 200g
02 Bază de supă pentru PHO BO 75g
03 Ciuperci shitake uscate NAM HUONG 100 g
04 Taitei prajiti rapid VIMIXA 500g
05 Taitei de orez largi PHO OH! RICEY 500g
06 Sos picant de chili SRIRACHA HUY FONG 793 g
07 Lapte de cocos AROY-D 250ml
08 Lapte de cocos - AROY-D 1000ml
09 Ciuperci negre uscate (urechea lui Iuda) PREMIUM 100 g
10 Orez umbrelă de iasomie orez 10 lbs (4,54 kg)
11 Fidea proaspătă Udon NBH 200g
12 KIMCHI RAMYUN NONGSHIM supă instant de tăiței 120 g
13 Orez de iasomie GOLDEN LOTUS 4,55 kg (10 lbs)
14 PHO BO Ciorbă de vită instant Hoang Gia -VIFON 120g
15 Lapte de cocos - AROY-D 500 ml

Fasole mung, muguri și fasole azuki

Vigna zlatá este o plantă din care se obțin tetine și apoi fructe (fasole mung), potrivite pentru consum. Fasolea leguminoasă are o culoare verde închis și are aproximativ mărimea mazării. Planta vigna aurie este o plantă termofilă care crește până la o lungime de aproximativ un metru. Această plantă este înfiorătoare, ca fasolea obișnuită. Tetina, în care sunt ascunse fasolea mung, crește până la o lungime de aproximativ 10 - 15 centimetri. Ingredientele active pe care le conțin fasolea mung sunt extrem de benefice pentru întregul corp din punct de vedere al sănătății

Fasole Mung - Golden Vigna (lat. Vigna Radiatta) - familia leguminoaselor

Fasole Azuki - (lat. Vigna Angulariss) - familia leguminoaselor

9 beneficii pentru sănătate ale consumului de ghimbir

Ghimbir este unul dintre cele mai sănătoase și mai gustoase condimente din lume. Provine din China și este literalmente plin de substanțe nutritive și componente bioactive care au un efect uimitor asupra corpului și creierului nostru.

Utilizarea sa ca remediu natural are o istorie foarte lungă. A fost folosit cel mai adesea pentru a sprijini digestia, împotriva greață și pentru a trata gripa.

Ghimbirul devine o parte integrantă a bucătăriei asiatice datorită proprietăților sale. În Vietnam, ghimbirul este folosit în diverse rețete, cum ar fi Pho, carne de vită prăjită. mai ales în rețetele de pește de mare.

Coriandru - Condimente, legume în bucătăria asiatică

Planta de coriandru are 50 cm înălțime, cu frunze seamănă cu o plantă de pătrunjel. Se folosesc și fructe uscate. Coriandrul provine probabil din estul Mediteranei și din vestul Asiei, dar astăzi este cultivat în toată lumea, inclusiv în țara noastră. Cea mai bună calitate vine din India. Virtutile sale în bucătărie și medicină au fost documentate de mai bine de 3.000 de ani în Vede și mai târziu în papirusurile egiptene și este menționat în Vechiul Testament. Hipocrate, „părintele medicinii” grecesc, a folosit coriandrul ca medicament, iar romanii l-au răspândit în Europa.

Semințe de chia - mâncare a alergătorilor azteci

Chia (semințe de Salvia Hispanica) este un aliment durabil și ecologic. Frunzele conțin o proporție ridicată de ulei, care este, de asemenea, un produs foarte eficient împotriva insectelor. Ca urmare, nu sunt necesare pesticide în cultivarea sa (cultivare organică). Chia are nevoie de condiții speciale pentru cultivare. Iarna mai mare noaptea și mai multă căldură în timpul zilei. Chia nu are gust, deci nu strică gustul niciunei alimente. Este ideal să consumați întreaga semință de Chia, deoarece trece prin tract și în același timp curăță intestinele. Mayașii au pus sămânța în apă, creând un gel pe care l-au gustat cu lămâie (băutură chia fresca). Sau au mușcat semințe întregi de Chia uscate. Cu toate acestea, nu este plăcut pentru toată lumea să mănânce semințe întregi și, prin urmare, puteți să le prăjiți ușor și să le măcinați. Friptura pentru ca Chia este uleioasa si macina mai bine cu o friptura blanda. Puteți stropi orice mâncare cu ea. Dacă decideți să adăugați Chia la coacere, coacerea Chia îi va oferi un gust delicat de nucă. Chia nu își pierde valoarea prin măcinare (chiar dacă este măcinată mult timp) sau coacere.

5 Efecte vindecătoare ale fructelor de jujube chinezești

Jujube (Ziziphus jujuba) este originar din China și se cultivă de mai bine de 4.000 de ani. Este, de asemenea, cunoscut sub diferite nume, cum ar fi ciocănitorul chinezesc, ciocănitorul roșu, ciocănitorul nativ american, ciocănitorul coreean și Tsao. Fructele Jujube sunt cultivate și în Africa de Nord, Rusia, sudul Europei, Orientul Mijlociu și sud-vestul Statelor Unite. Când este complet copt, fructul de jujube este complet roșu și conține un conținut foarte ridicat de vitamina C. Proprietățile vindecătoare ale fructului au fost descoperite acum o mie de ani de diferite culturi.

Fructele proaspete de jujube au un gust ca merele. Se consumă de obicei sub formă de uscat, praf, tonic sau ceai.

Efectele terapeutice ale ardeilor iute

Ardeii iute sunt o parte obișnuită și populară a meniului nostru astăzi. Cu toate acestea, puțini oameni știu că au efecte foarte benefice asupra corpului uman și asupra sănătății. Capsaicina conținută în ele nu este doar o sursă de arsură, ci are și efecte vindecătoare:

Ce lapte să bei - vacă, capră, soia sau altele? Știți care și de ce!

Laptele nu este ca laptele! Laptele este unul dintre cele mai sănătoase alimente, este o sursă de calciu, minerale, vitamine, enzime și proteine ​​importante pentru mișcarea musculară, transmiterea semnalelor în sistemul nervos. Laptele conține vitaminele A, D, B12, B1 și seleniu, care încetinește procesul de îmbătrânire și contribuie la protejarea sistemului imunitar. Sub această băutură sănătoasă ne vom imagina automat laptele de vacă și, în același timp, există în prezent și alte tipuri de lapte pe piață, precum capra, oaia, soia, migdale, orez, ovăz sau nucă de cocos, cu o sursă semnificativă de nutrienți, minerale și vitamine.

Ceai verde pentru sănătate: De ce merită să bei?

Ce efecte are ceaiul verde asupra sănătății noastre? Fiecare dintre noi a auzit probabil despre efectele pozitive ale ceaiului verde asupra sănătății noastre. Dar celor mai mulți le place să fie incluși în fraza simplă „pentru că este bună pentru noi”. Dar cu ce ne ajută cu adevărat ceaiul verde? Cum îl putem folosi în avantajul nostru? Poate afecta cu adevărat sănătatea noastră așa cum o spunem? Puteți citi despre cele mai importante efecte în articolul de astăzi, care vă poate convinge pentru o altă ceașcă din această băutură delicioasă.

Orez Basmati și Diabet de Dr. Sarah Schenker

Orezul Basmati, în special orezul cu cereale integrale, poate și ar trebui să fie un supliment alimentar obișnuit pentru persoanele care suferă de diabet. Orezul Basmati are, în mod natural, o cantitate redusă de energie, dar la fel ca în cazul altor alimente cu carbohidrați, dimensiunea porției este importantă. O porție medie de orez fiert de aproximativ 150-180 de grame asigură 207-248 de calorii; o porție mică (100 g) oferă aproximativ 138 de calorii. pentru comparație: o porție tipică de 300g de orez prăjit dintr-un bistro produce 558 de calorii, deci este important să nu luăm toate tipurile de orez la fel. Orezul Basmati cu cereale integrale are cel mai scăzut IG (indice glicemic) dintre toate tipurile de orez, ceea ce înseamnă că, odată ce se topește, își eliberează energia lent și menține nivelul zahărului din sânge mai stabil, ceea ce reprezintă o parte importantă a tratamentului diabetului.

101 Efectele (ne) incredibile ale uleiului de cocos: Te vei îndrăgosti de acest miracol!

Uleiul de cocos a câștigat o poziție de lider în lumea persoanelor active care sunt din ce în ce mai interesate de sănătatea lor. Vedeți cele 101 efecte ale acestui miracol alb!

Șapte tipuri de condimente și cancer

Știți că condimentul cu adevărat folosit în zilele noastre (astăzi) poate dovedi sănătății dvs. un serviciu cu adevărat grozav

Curry (din curry englezesc) este un amestec de mai multe tipuri de condimente picante, în special de origine indiană, utilizate pentru prepararea felurilor de mâncare. Inițial, este un nume tamil pentru un fel de mâncare care seamănă cu ragout, adică bucăți de carne, pește sau legume într-un sos, garnitura este de obicei orez; în acest sens, termenul este acum răspândit în toată India. Cu toate acestea, în timpul stăpânirii coloniale, britanicii au început să folosească termenul tocmai pentru condimentele folosite la prepararea acestui fel de mâncare. Când acest condiment a intrat în Europa, această denumire incorectă a rămas.

Puterea vindecătoare a alimentelor în conformitate cu cele cinci elemente ale sănătății

Determinarea dezechilibrului în organism pe baza celor Cinci Elemente provine din medicina tradițională chineză. Este un pas înainte în caracterizarea unicității unei persoane pe baza organelor interne, a părților individuale ale corpului și a emoțiilor sale, în conformitate cu mediul.

Că suntem pe calea cea bună se va reflecta în fiecare activitate a noastră. Vom putea face față oricărei activități mai ușor și mai eficient, vom fi plini de energie și dragoste de viață, care se vor reflecta apoi în aspectul nostru. Oamenii care trăiesc așa arată cu 10-20 de ani mai tineri, mai eficienți și mai fericiți decât colegii lor. Și aceasta este puterea puterii vindecătoare a alimentelor în conformitate cu cele cinci elemente.