Știați că o dietă sănătoasă se caracterizează prin diversitate? Cu siguranță v-ați gândit vreodată de ce diferite fructe și legume au culori diferite. Conțin substanțe chimice și conferă fructului individual un aspect captivant, dar și un efect pozitiv asupra sănătății umane.
Dacă vă obișnuiți cu cultivarea unor legume în grădină, pe care le cunoaștem în alte culori, nu ezitați să o încercați, nu va trebui să vă faceți griji că fructele sunt impregnate cu unele substanțe chimice și, prin urmare, au o culoare diferită. Puteți căuta pe internet furnizori care oferă roșii negre sau galbene, cartofi mov, morcovi mov, conopidă galbenă, verde sau violetă.
CUM SE MĂREȘTE CALITATEA FRUCTELOR ȘI A PLANTELOR?
SCAREA CULORII MEDICINALE
Să încercăm să numim efectele vindecătoare pe care culoarea le ascunde în fructe și legume.
CULOAREA VERDE
Substanțele din fructele și legumele verzi scad tensiunea arterială, nivelul colesterolului și riscul de cancer, întăresc imunitatea, reglează digestia și chiar ajută la protejarea retinei ochiului. Este vorba de pere și struguri albi, broccoli și colți, precum și fasole verde și castraveți.
CULOARE ALBASTRĂ ȘI VIOLA
Substanțele care colorează fructele sau legumele, cum ar fi vinete sau afine, mure, coacăze negre, râme, mușcători, prune sau struguri roșii, întăresc sistemul imunitar, reduc efectul inflamației, susțin digestia și scad nivelul colesterolului și reduc efectiv riscul de cancer la om .
CULOAREA PORTOCALIE
Acestea includ caise, piersici și morcovi. Nutrienții din aceste fructe și legume reduc riscul de cancer și scad tensiunea arterială și nivelul colesterolului din sânge.
CULOARE ALBA
Protejează fructele și legumele albe de presiune ridicată - precum coacăze albe, păstârnac, usturoi sau cartofi. În același timp, acestea contribuie la reducerea riscului de cancer și la scăderea nivelului de colesterol din sânge.
Ciupercile micorizate cele mai bine vândute
(faceți clic pe titlu și veți găsi oferta completă)
CULOARE ROSIE
Este frecvent, iar substanțele din fructe sau legume oferă multe efecte vindecătoare. Să alegem cel puțin patru dintre ele: merisoarele îmbunătățesc vederea, sfecla are efecte anticancerigene, cireșele ne îmbunătățesc memoria și căpșunile au activitate antiinflamatoare.
CULOAREA GALBENA
Substanțele galbene au efecte similare cu cele găsite în fructele sau legumele portocalii. Să menționăm porumbul, merele galbene sau dovleceii galbeni - acestea susțin producția de colagen, scad colesterolul și tensiunea arterială.
CEL MAI BUNA PREVENIREA CARFIOLULUI ÎMPOTRIVA CANCERULUI
Cunoaștem mai multe tipuri colorate de conopidă - galben, verde, alb și violet. Inflorescența cărnoasă a conopidei este cea mai bună prevenire împotriva cancerului de colon și a altor tipuri de cancer! Este potrivit și pentru diabetici, deoarece are un conținut redus de carbohidrați. Conține multă vitamină C, chiar mai mult decât o portocală. Cu toate acestea, conține și vitamine H și B5, precum și acid folic, cupru, potasiu, calciu, fier, iod și molibden. Conopida are foarte puține calorii - doar 94 kJ sunt în 100 de grame din această legumă, nu conține grăsimi! Pentru nutrienții săi, este recomandat să-l consumați cât mai mult posibil, dar mai ales în lunile de iarnă.
Căutați consilieri profesioniști pentru fiecare grădinar?
Puteți comanda cărți făcând clic pe coperțile acestora.