O rețetă excelentă cu care vei reuși imposibilul - o prăjitură care are un gust grozav și nu ai nevoie de făină, unt sau zahăr pentru a o prepara.
Avem nevoie:
forma masurand 24 x 11 cm
3 ouă de dimensiuni medii
60 g smântână/iaurt
60 g amidon de porumb
100 g fructe de pădure
Abordare:
Ungem matrița și turnăm grișul. Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei. Puneți brânza de vaci într-un castron, adăugați smântână, un praf de sare, vanilie, miere, amidon de porumb și amestecați totul bine într-o masă compactă.
Se creează un cheesecake foarte gustos. Se toarnă aluatul într-o matriță și se acoperă cu fructe. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C pentru aproximativ 25-35 de minute. Se lasă să se răcească complet și apoi se înclină. Se presară cu zahăr pudră și se poate servi.