Dacă ești pasionat de pizza, dar nu o mănânci des pentru că este calorică, această rețetă poate fi interesantă pentru tine.
Că nu ți-a trecut prin minte să înlocuiești corpul de făină pentru pizza cu o opțiune mai sănătoasă? Această pizza nu numai că are mai puține calorii, dar este și crocantă și plină de aromă. Toată familia ta o va iubi!
Pizza de dovlecei de casă
Ingrediente pentru aluat:
- 3 dovlecei mai mici
- 2 oua
- 1,5 cani parmezan ras sau mozzarella
- Sare
Spre cer:
Nu uitați baza de roșii cu usturoi și alegeți alte ingrediente după gust și imaginație, cum ar fi șuncă, salam, ciuperci, diferite tipuri de brânză, ierburi și altele asemenea ...
Abordare:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Radeți dovleceii tineri curățați, adăugați sare și lăsați să stea o vreme.
- Scoateți apa din ea, puneți-o într-un castron și adăugați ouăle și brânza rasă.
- Întindeți aluatul rezultat pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și formați un cerc.
- Coaceți timp de 15-20 de minute și între timp pregătiți ingredientele pentru garnitură.
- Acoperiți corpul pre-copt cu ingredientele la alegere, nu uitați să îl presărați deasupra cu o doză bogată de brânză și lăsați-l să se coacă până când brânza începe să se dizolve.
- Puteți garni cu ierburi proaspete înainte de servire.
- Poftă bună!