Potrivit noilor cercetări de la Universitatea din Colorado, exercițiile fizice sunt la fel de importante ca și dieta atunci când vine vorba de menținerea greutății. Cei care și-au pierdut și și-au menținut greutatea au ars cu 300 de calorii pe zi mai mult decât cei care aveau o greutate corporală normală la începutul studiului. (Și 180 dintre aceste calorii au fost arse de activitatea fizică.) Cercetările sugerează că activitatea fizică, mai degrabă decât reducerea aportului de calorii, era responsabilă pentru menținerea greutății. Cu alte cuvinte, schimbarea dietei este decisivă pentru pierderea în greutate, pentru menținerea creșterii în greutate este necesară menținerea activității fizice
Dacă ați auzit vreodată zicala: „Paharele sunt făcute în bucătărie”, nu sunteți singuri. Se spune că ceea ce mănânci este mult mai important pentru păstrarea kilogramelor nedorite la distanță decât pentru a merge la sală sau pentru a alerga. Dar acum există cercetări care sugerează că s-ar putea întâmpla contrariul - cel puțin în ceea ce privește menținerea greutății pe care ați pierdut-o prin slăbire.
Cercetătorii de la Universitatea din Colorado Anschutz Health and Wellness Center au publicat un studiu în Obezitate comparând cei care au slăbit deja și au menținut o greutate timp de un an (cântărind aproximativ 68 kg) și alte două grupuri de persoane: unul cu o greutate corporală normală ( aproximativ 68 kg - greutate corporală similară cu „menținerea greutății”) și altele care erau supraponderale (în jur de 97 kg, adică un IMC similar cu ceea ce aveau „menținerea greutății” înainte de a pierde în greutate).
Cheltuielile totale energetice zilnice ale participanților (TDEE) sau caloriile arse au fost măsurate folosind probe de urină. Nivelurile lor metabolice au fost, de asemenea, măsurate pentru a determina cât de mult din TDEE zilnic au provenit din faza de odihnă și cât din activitatea lor fizică.
În timpul studiului, toate grupurile și-au menținut greutatea - ceea ce înseamnă că cheltuielile totale de energie sau numărul de calorii pe care participanții le-au ars pe zi a fost egal cu numărul de calorii primite. Cercetătorii au descoperit că cheltuiala totală a energiei în „menținerea greutății” este mai mare decât în grupul cu greutate normală și similară cu cea a grupului cu supraponderalitate. Acest lucru arată că persoanele care au slăbit și au menținut-o înainte de studiu au primit calorii similare cu cele ale grupului supraponderal. Așadar, de ce „cei care mențin greutatea” nu au recăpătat toate kilogramele? Cercetătorii cred că acest lucru este legat de activitatea lor fizică crescută: „menținerea greutății” a ars aproximativ 300 de calorii pe zi mai mult decât un grup de greutate corporală similară - cu 180 de calorii arse de activitatea fizică. Unul dintre ei mergea pe jos, „întreținătorii de greutate” făceau mai mulți pași pe zi decât toți ceilalți - 12.100 față de 8.900 (grup de greutate normală) și 6.500 (grup de supraponderalitate).