Căutați o modalitate de a pregăti un zece gustos? Poate că ești la adresa corectă. Bagheta cu carne de porc prăjită este o delicatesă clasică care se va satura și te poate însoți ca fel de mâncare oriunde ai merge.
Numărul de porții: 2 baghete
Preparare: 35 minute
Ingrediente:
- 2 ceapă roșie mică
- 2 roșii
- 2 linguri ulei
- sare de mare grosieră
- 200 g carne de porc prăjită
- 2 baghete rustice
- 2 linguri de carne prăjită
- 2 linguri maioneză
- o mână de rucola
- orice tip de brânză
Abordare:
Porniți cuptorul la 180 ° C. Tăiați ceapa în caracatițe, amestecați cu puțin ulei și sare de mare brută și coaceți timp de aproximativ 15 minute pentru a se înmuia. Tăiați friptura în felii și puneți-o la cuptor pentru o vreme pentru a se supraîncălzi. Tăiați baghetele și prăjiți partea de tăiere uscată într-o tigaie. În fiecare baghetă întindeți o linguriță de carne și o lingură de maioneză. Se adaugă rucola, bucăți calde de carne, ceapă, roșii feliate și brânză.