Această bulă a fost practic creată ca „ceea ce va da un frigider sau o cămară”. era duminică și ce nu ar trebui să lipsească pe masă după un prânz gustos? Sigur. desert frumos! Am vrut ceva rapid și, cel mai important, să nu fiu prea caloric. așa că după ce am căutat în frigider și cămară, mi-a venit ideea acestui delicios rapid și sănătos. A fi inspirat;)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Batem ouă întregi, zahăr din trestie, miere și banană topită împreună. Bate treptat uleiul și laptele.
Într-un castron, amestecați făina integrală cu PDP. Apropo, din moment ce locuiesc în Franța și francezii sunt specialiști în coacere, am folosit făina integrală a acestora din grâu care conține semințe de mac, mei și semințe de in. perfect! Dar practic orice făină poate fi folosită, resp. puteți amesteca o mână de făină de mac, susan sau migdale în făină. Nu există limite pentru fantezie:)
În cele din urmă, amestecați cele două amestecuri împreună și turnați-le într-o formă rotundă prăjită/tort pentru tort (sau puteți folosi hârtie de copt).
Într-un castron, amestecați brânza de vaci, nuca de cocos și zahărul vanilin într-un amestec mai dens, din care vom modela bilele. Dacă amestecul este mai subțire, nu ezitați să adăugați mai multă nucă de cocos. Depozităm bilele și le împingem ușor în cale.
Curmalele uscate (dacă sunt tăiate cubulețe, fără sâmburi) sunt tăiate în jumătate sau sferturi și, de asemenea, presate în aluat.
Se coace la 180 de grade, aproximativ 30 de minute. fiecare gospodină își cunoaște cel mai bine cuptorul. Când vârful tortului este maro și scobitoarea este uscată după ce a înjunghiat-o, tortul ar trebui să fie gata.
Înainte de servire, presărați scorțișoară și puneți curmalele deasupra sau presărați cu orice gem. fiecare după gustul său. voila et bon appétit;)