Sirop balsamic și de arțar întunecat/Balsamic cu sirop de arțar: Singurul pansament balsamic/de acest gen și, în același timp, unic în gustul său, unde producătorul a combinat oțet balsamic întunecat cu sirop de arțar canadian. O compoziție minunată pe care o veți aprecia pentru unicitatea și consistența în preparatele dvs.
Durabilitate minimă: 30.11.202247,60 €/1 litru
Descriere
Sirop Balsamic și Arțar Întunecat, „DARK”, Terra del Tuono, 250ml
Balsamic închis/Balsamic cu sirop de arțar: Vă va încânta simțurile prin prospețimea, gustul delicat și aroma tipică, în principal pentru că este un produs natural care nu conține vopsele, agenți de îngroșare, adăugat caramel sau conservanți. Se obține din must de struguri și mere concentrat, care se amestecă profesional cu cel mai bun oțet de vin alb bine copt, mere și sirop de arțar. Aceasta este Terra del Tuono. (Vezi aici)
Istorie - Terra del Tuono
Terra del Tuono a fost întotdeauna o fabrică balsamică de „oțet” a familiei și istoria sa datează din 1892. Astăzi, a treia generație de fondatori este implicată în managementul acestei prestigioase companii, iar Tiziana și Massimo Zini (proprietarii și soții de astăzi) sunt vândând încet experiențele lor.celor doi fii ai săi, Albert și Robert. Prin urmare, tradiția continuă! Chiar și în echipa actuală, există mulți oameni, entuziaști, experți și degustători care sunt absorbiți de pasiunea pentru acest „aur negru”, așa cum localnicii numesc oțetul balsamic original de la Modena.
Terra del Tuono este o companie care respectă vechile tradiții, dar este, de asemenea, un lider în segmentul său în domeniul inovației. Toate produsele sunt de cea mai înaltă calitate, complet naturale, fără culori, agenți de îngroșare, conservanți, caramel sau alte substanțe similare. Singurele ingrediente ale oțetului balsamic de Modena sunt mustul de struguri fiert și oțetul de vin, timp de mulți ani în butoaie din diferite tipuri de lemn, care conferă acestor specialități un gust cu adevărat unic.
„S-au născut diverse specialități/inovații pentru nevoile unei gastronomii de calitate. De fapt, am lucrat întotdeauna cu cei mai buni bucătari, datorită cărora suntem așa-ziși. interpreți în căutarea de noi gusturi. Datorită specialităților noastre, bucătăria are un număr nesfârșit de modalități de a conferi mâncării caracterul și unicitatea sa. ”
Tiziana & Massimo Zini