Descriere
Are gust cald și rece, ca garnitură sau ca prânz sau cină ușoară
O portie contine 138 kcal - 6g proteine, 16g carbohidrati, 6g grasimi si 7g fibre
rezumat
Ingrediente
| 1 | o bucată | brocoli |
| 200 | grame | fasole verde |
| 300 | grame | roșii |
| 1 | o bucată | ceapa mai mare |
| 1⁄4 | lingura de ceai | sare |
| 1 | lingura de ceai | zahăr |
| 1⁄4 | lingura de ceai | piper negru |
| 1 | Lingura de masa | ulei |
Instrucțiuni
Curatam fasolea verde, o taiem in bucati mai mici si o gatim usor in apa sarata. Dacă fasolea este suficient de tânără, nu trebuie să fie gătită în prealabil, doar fierbeți imediat cu broccoli.
Spălați broccoli și împărțiți-l în trandafiri. Vom folosi adâncimea, de exemplu, de la bulion.
Curatam rosiile si le taiem bucati mai mici.
Curatam ceapa, o taiem cubulete si o prajim in ulei. Se adauga rosii, sare, cofetarie, se adauga condimente si se soteaza aproximativ 3 minute. Adăugați fasole verde, broccoli. Se amestecă și se fierbe într-o tigaie acoperită timp de aproximativ 5-8 minute, până când broccoli este gata. Ne vom opri și vom putea servi.
Note
Cu produse de patiserie sau cartofi, putem servi și ca fel principal sau ca garnitură pentru carne