Rețeta este potrivită pentru: Faza 3

ingrediente pe portie
- 2 linguri semințe de chia
- 70 - 80 ml lapte de migdale neîndulcit
- stevia
- o mână de fructe de sezon de servit
Cu o zi înainte de consum, îndulciți laptele de migdale cu stevia, adăugați semințele de chia și amestecați bine. Lăsați-l să se odihnească la frigider cel puțin o oră, ideal până a doua zi. Semințele de chia absorb mult lichid și își măresc volumul.
Când serviți, adăugați o mână de fructe, de preferință căpșuni, zmeură sau ienupăr.
Puteți consuma alimentele astfel preparate în timpul dietei proteice în faza 3 în orice moment. Nu este nici proteină, nici mâncare „normală”. Datorită conținutului mai ridicat de carbohidrați pe care îl conține fructul, acesta este potrivit ca o zecime ușoară dimineața între două mese sau în orice moment pentru a umple energia după activitatea fizică.