În videoclipul actual, Dr. Igor Bukovský s-a ocupat de funcționarea cofeinei și de modul în care reușește să ne înșele corpul. (Foto: PxFuel)
Igor Bukovský, care studiază nutriția din 1989, s-a adâncit adesea în subiectul „cafelei” în contribuțiile sale. În comunicarea sa, am auzit de mai multe ori păreri interesante despre acest domeniu și acest lucru se aplică și noului videoclip pe care l-a publicat pe canalul său de YouTube.
„Ce face cafeaua, ce simțim ca un aflux de energie? Care este mecanismul? ”Martin, nativ, s-a întrebat, apoi a continuat:„ Cafeaua furnizează calorii? Nu. Deci, dacă nu puneți zahăr, frișcă, smântână sau whisky în ea, nu are calorii. Numai cafeaua are foarte puține calorii, deci cafeaua nu poate alimenta organismul cu energie. Cafeaua nu ne furnizează energie, deoarece cafeaua nu are energie. Cu toate acestea, ne simțim întăriți de aceasta și întrebarea este, de ce este asta? ”
Expertul în vârstă de 54 de ani a trecut imediat la o explicație, despre care a spus că este logică și destul de interesantă. „O altă moleculă se leagă de receptorii de membrană de care se leagă cofeina. Se numește adenozină. Această moleculă este creată de activitatea celulelor nervoase, care este un semnal de cât timp lucrează celulele nervoase. Când ne trezim dimineața, adenozina este scăzută în creier și acești receptori nu sunt ocupați. Ziua noastră va începe, trebuie să ne îndreptăm, mergem la muncă, lucrurile încep să se întâmple, creierul funcționează, consumă glucoză și produce adenozină. ”
Această adenozină se acumulează treptat în creier și se leagă de receptorii celulelor nervoase. „Este un semnal foarte elegant care intensifică treptat oboseala în celulele nervoase și că oboseala este în sine un semnal care spune„ Trebuie să te odihnești ”, a explicat el. Bukovský. „Cofeina se leagă de aceiași receptori și, dacă cade sub adenozină, adenozina nu este capabilă să provoace oboseală. Prin urmare, cafeina nu furnizează energie, cofeina diminuează atenuarea. Cofeina suprimă senzația noastră de oboseală ".
Astfel, într-un fel, înșelăm corpul și evocăm artificial un sentiment de energie suplimentară. Cu toate acestea, nu trebuie să fie întotdeauna ideal, iar cel mai sensibil lucru de făcut este să ne relaxăm și să ne încărcăm bateriile într-un mod natural.
„În prelegeri, tind să dau exemplul că conduceți pe autostradă și imediat se aprinde o lumină galbenă: aveți puțină benzină. Și în loc să mergi la pompă și să realimentezi combustibilul, iei o șurubelniță și lovești acea „lumină stupidă”. Scoateți semnalul. Ingerând cofeină într-o anumită formă, eliminăm semnalul pe care creierul nostru îl primește după o perioadă de activitate. Deci un semnal de oboseală, un semnal de „odihnă”. "
„Prin urmare, doze mari de cofeină pot induce o stare în organism în care nu ne simțim de fapt obosiți, nu suntem conștienți de aceasta și nu suntem conștienți de limita la care oboseala fizică poate provoca leziuni corpului - în cazurile severe cazuri care duc la deces. Cofeina, sau în vreun fel sportivii supradozați, sunt capabili să nu perceapă oboseala sau nevoia de relaxare și pot trece dincolo de graniță ", a adăugat medicul. Igor Bukovský.
Mai jos atașăm și întregul videoclip, al cărui conținut este o versiune prescurtată și prescurtată în mod liber a capitolului „Cafea - chudo-judo pentru intestin” din cartea (Pentru) protejează-ți intestinul - precum și ficatul, vezica biliară și pancreas. De exemplu, îl puteți cumpăra în Martinus.