(din engleza „cacao”, ai grijă să nu „cocoa”, care nu mai este în calitate brută)
Reglează glicemia
Datorită conținutului său de crom, reglează în mod natural glicemia, ajută la detoxifierea ficatului și la curățarea sângelui.
Datorită fenetilaminei și anandamidei
Fenetilamina este un alcaloid monoamidic natural care stimulează sistemul nervos uman. Este legat de substanțele chimice pe care corpul nostru le produce în timpul iubirii. De asemenea, ajută la creșterea concentrației și vigilenței.
Anandamida este o endorfină pe care corpul uman o produce în mod natural, de ex. după exercițiu.
Favorizează pierderea în greutate și reduce pofta de mâncare
Datorită cumarinei, care are capacitatea de a reduce pofta de mâncare, de a dilua sângele și chiar de a fi utilizată pentru combaterea cancerului.
Promovează sănătatea inimii și circulația sângelui
Datorită magneziului, care relaxează mușchii, îmbunătățește peristaltismul intestinal (îmbunătățind astfel digestia), construiește oase puternice și relaxează sistemul cardiovascular.
Cacao crudă conține chiar atât de mult magneziu încât ajută la reducerea lipsei acestui mineral.