Foto Dina Belenko
Uneori vii după ce sprâncenele tale reci văd aparent că ești ea, atunci mintea îți sare de la un gând la altul sau inima îți bate ca la o clasă HIIT. Cu alte cuvinte, cafeaua poate avea aceleași simptome ca și persoanele cu anxietate. O coincidenta? Desigur că nu.
Tulburările de anxietate sunt cele mai frecvente boli mintale din America și pot crește. Într-un sondaj anual al Asociației Americane de Psihiatrie, 39% dintre respondenți au declarat că sunt mai preocupați decât anul trecut. Și povestea noastră de dragoste cu cafeaua ̵
„Cofeina este un antagonist al receptorilor de adenozină.” Mary Margaret Sweeney, lector la Unitatea de Cercetare Farmacologie Comportamentală Medicină Johns Hopkins. Să o descompunem: adenozina este o substanță chimică care ajută la reglarea excitării. Când se leagă de receptorii de adenozină, provoacă somnolență. Dar când ceva - cum ar fi cofeina - antagonizează adenozina, simțim lacrimi.
„De aceea, cofeina stimulează”, spune Sweeney. „Poate fi dificil pentru cineva să știe dacă efectele sunt cauzate de cofeină sau dacă cofeina contribuie la efectul anxietății”.
Deși este posibil să dezvoltați o anumită toleranță la cofeină (în funcție de doză, frecvență și excreție), nu sunteți niciodată complet tolerant. De exemplu, cofeina poate provoca simptome de anxietate în unele zile, chiar dacă începeți să încălziți Keurig în fiecare dimineață, spune Sweeney. Cu toate acestea, cofeina are un impact mai mare asupra persoanelor care o consumă în mod regulat.
Conform cercetărilor, doze de peste 250 de miligrame (21 de grame de cafea sau aproximativ 2,5 căni de cafea) și probabil mai mult de 500 de miligrame pot provoca anxietate (și alte efecte secundare, cum ar fi insomnia, stresul GI și aritmii). Toată lumea are propria toleranță, dar persoanele cu anxietate par a fi mai sensibile la efectele anxiogene ale cofeinei.
Getty Images Fotografia lui Patrick
Așadar, vă puteți menține obiceiul de cafea, dar mâncați ceva de genul unui mic dejun uriaș pentru a vă răcori?
Nu asa de repede. „Cofeina este extrem de biodisponibilă și absoarbe aproape 100%”, spune Sweeney. Mâncarea nu schimbă modul în care te simți. Doar suma poate fi redusă.
Poate că nu va trebui să renunțați complet la cafea: diferite mărci de cafea au niveluri diferite de cofeină, deci puteți găsi un amestec care conține mai puțin. Orice ai face, vei reduce treptat - renunțarea la un curcan rece poate provoca simptome de sevraj precum dureri de cap, oboseală și chiar depresie.