Porumbul sterilizat conține o proporție diferită de miez de porumb și o infuzie aromată, căreia nu îi lipsește sare și, de obicei, nici zahăr. În porumb găsim în principal vitamine B, magneziu, zinc, seleniu, fier sau mangan și, desigur, conține și fibre. Glucidele predomină semnificativ printre substanțele nutritive principale.
porumbul sprijină oxigenarea și creșterea celulelor, întărește inima, menține nivelul corect de hormoni, întărește sistemul imunitar, are un efect pozitiv asupra fertilității, crește performanța sexuală (potența), promovează metabolismul, menține sănătatea pielii, pielii, unghiilor și părului, îmbunătățește performanța creierului, întărește nervii și mușchii și îmbunătățește starea țesuturilor conjunctive. La copiii preșcolari și școlari și în timpul adolescenței, porumbul este o sursă de energie, dar și substanțe necesare pentru o dezvoltare sănătoasă, atât fizică, cât și mentală. La adulți și vârstnici, ajută la menținerea fitnessului și a vitalității generale.
porumbul sterilizat este disponibil și în calitate Bio. Utilizați porumbul cu atenție în timpul dietei de reducere. Valoarea sa energetică este relativ mare (mai mare decât cartofii fierți).