Dacă ați înlocuit bicicleta obișnuită cu o versiune dietetică, este posibil să nu vă strice să vă reconsiderați cerințele de sănătate.
Dacă bicicletele dietetice sunt în mod regulat pe lista dvs. de cumpărături, aflați cum să le scoateți din ea. Este adevărat că nu conține zahăr, dar i se adaugă alți îndulcitori alternativi, care pot avea un efect toxic asupra bacteriilor intestinale.
Tot mai multe studii în aceste zile subliniază importanța intestinelor sănătoase, care afectează și sănătatea generală a unei persoane. Bacteriile intestinale deteriorate sunt asociate cu obezitatea, bolile intestinale și chiar boala Alzheimer.
Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Israel și Singapore a arătat că șase îndulcitori obișnuiți (aspartam, sucraloză, zaharină, neotam, avantajam și acesulfam potasiu) sunt toxici pentru microflora intestinală.
O analiză publicată în revista Molecules a analizat toxicitatea relativă a îndulcitorilor și a celor zece suplimente care le conțin. S-a constatat că bacteriile din sistemul digestiv sunt deteriorate prin contactul cu cantități mici din aceste substanțe.
Cercetătorii din laborator au expus bacteriile intestinale la toți cei șase îndulcitori. Anterior, bacteriile erau modificate genetic pentru a conține substanțe fluorescente care se aprind în contact cu toxinele.
Toxinele s-au găsit eliberate la contactul cu fiecare îndulcitor artificial testat, fiind doar 1 miligram sau mililitru. De exemplu, o cutie de dietă cola conține 180 de miligrame de aspartam.
"Aceasta este o dovadă suplimentară că consumul de îndulcitori artificiali afectează negativ activitatea bacteriilor intestinale, ceea ce poate duce la o serie de probleme de sănătate."
Substanțele chimice toxice nu sunt doar în bicicletă. Îndulcitorii artificiali sunt, de asemenea, adăugați la multe alimente și alte băuturi care au un conținut scăzut de zahăr. Studiul avertizează că majoritatea dintre noi le acceptăm fără știrea noastră.
Singurul risc de a le consuma nu este doar o amenințare la adresa sănătății noastre. Îndulcitorii artificiali sunt, de asemenea, identificați ca o amenințare pentru mediu.
Deși acesta este primul studiu care se concentrează asupra efectului îndulcitorilor artificiali asupra sănătății bacteriilor intestinale, multe dintre efectele lor adverse au fost condamnate în trecut. De exemplu, acestea au fost implicate în creșterea în greutate, infertilitate, accident vascular cerebral și demență și diabet.