Știți care carbohidrați sunt sănătoși pentru noi?
Fiecare femeie recalculează cât a mâncat în fiecare zi, ne uităm cel mai atent la carbohidrații pe care i-am primit. Cu toate acestea, știți unde sunt cei mai mulți dintre ei, care sunt sănătoși și trebuie să le acceptăm în fiecare zi?
Mai multe fotografii
în galerie/6
Carbohidrații, un grup de substanțe din cei trei nutrienți esențiali, ar trebui să facă parte din dieta noastră zilnică. Știi de ce?
Ce este un carbohidrat?
Marcare din engleză. Carbohidrați, baza este formată din carbon, oxigen și hidrogen. Carbohidrații împreună cu grăsimile și proteinele sunt necesare pentru buna funcționare a organismului, organismul nu le poate produce, de aceea este necesar să se asigure aportul lor din dietă. În organism, acestea se descompun treptat la glucoză, pe care o folosesc ca sursă de energie.
Citeste mai mult:
Ce sarcini importante îndeplinesc?
- sursă de energie, datorită acesteia corpul nostru poate funcționa toată ziua
- ele fac parte din multe proteine și lipide necesare pentru multe procese corporale
- furnizează substanțe nutritive pentru bacteriile benefice din intestin care ajută la digestia alimentelor
- ne protejează mușchii deoarece acționează ca o sursă imediată de energie în corp
- energie pentru sistemul nervos central și pentru munca musculară
- se spune, de asemenea, că sunt importante pentru buna funcționare a creierului
Citeste mai mult:
Sub denumirea de carbohidrați, ne imaginăm zahărul, uneori îl evităm complet, dar de cele mai multe ori ne răsfățăm cu el. Cu acest nume, în capul nostru apar imagini de două tipuri: alb și zahăr din trestie (denumit de obicei maro). Probabil că te voi dezamăgi acum, dar niciunul dintre ei nu este corect sau sănătos pentru noi!
Dacă vrem să ajungem la ceva mai sănătos, ar trebui să fie miere în primul rând, poate îndulci totul: cafea, ceai, iaurt, îl puteți adăuga la coacere, dar îl puteți folosi și pe buze ca balsam, deoarece este foarte nutritiv. Desigur, trebuie să-l consumăm cu măsură, precum și conține o mulțime de carbohidrați, dar sănătoși. Un alt substitut al zahărului este siropul de agave, stevia, siropul de arțar sau zahărul din nucă de cocos.
Foto: Shutterstock
De asemenea, luăm o mulțime de carbohidrați din alimente în sine, acum o putem împărți în carbohidrați buni și răi:
- sănătos: fructe, legume
- nesănătos: pâine albă (dacă cumpărați pâine neagră din magazin, nu înseamnă că nu este făcută din făină albă, este de obicei colorată, deci citiți cu atenție conținutul), limonade dulci (Coca Cola, Sprite, sucuri și multe altele: acestea conțin o cantitate uriașă de zahăr), alimente foarte procesate, orez alb și alte alimente din făină albă.
Foto: Shutterstock
O mulțime de zahăr adăugat poate fi găsit și în alimentele etichetate ca fiind sănătoase, așa că vă recomandăm să citiți întotdeauna partea din spate cu conținutul, deoarece chiar și un astfel de iaurt obișnuit sau suc de portocale pot conține câteva lingurițe de zahăr!