2.3. 2013 5:45 Sporturile de anduranță, cum ar fi schiul, alergatul sau canotajul, necesită ca organismul să efectueze o mare activitate fizică pe o perioadă lungă de timp. Alimentele bogate în substanțe nutritive, cum ar fi spanacul, vă vor ajuta corpul să mențină funcționarea corectă a mușchilor chiar și după un astfel de efort. Incorporarea spanacului în dieta dvs. vă poate crește rezistența și performanța atletică.
Vitamine și minerale în spanac
Spanacul conține o cantitate mare de vitamine și minerale, antioxidanți, calciu, acizi grași omega-3, dar și fier, magneziu, zinc și vitaminele A, C, E și K. Acești nutrienți ajută la susținerea funcției inimii și asigură energia musculară de care aveți nevoie.
În plus față de o dietă sănătoasă și suplimentarea zilnică cu unele multivitamine, spanacul este, prin urmare, un supliment alimentar eficient pentru sportivi. Gătitul cu abur ajută la slăbirea structurii sale fibroase, oferindu-i corpului cât mai mulți nutrienți benefici.
Construirea musculaturii
Construirea mușchilor, a forței și a rezistenței necesită fier și magneziu. Ambele apar în spanac. Consumul unei porții de spanac la două ore după un antrenament intens de rezistență conferă mușchiului un extract de vindecare, un nou impuls și o recuperare accelerată. Atenție însă, spanacul nu conține elemente care să susțină creșterea țesutului muscular.
Împotriva inflamației
Vitaminele C și K reduc umflarea mușchilor și articulațiilor, ceea ce ajută la ameliorarea durerii și la creșterea performanței. Mușchii dvs. se umflă de obicei după antrenament, deoarece fibrele musculare se rup ușor. Reducerea umflăturii accelerează recuperarea între antrenamente, permițându-vă să vă exercitați mai des. Pentru a profita de aceste beneficii, trebuie să consumați în mod regulat spanac. Încercați să adăugați o mână de spanac la o omletă sau sandviș pentru micul dejun sau amestecați-l la prânz cu paste.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu