Componentele chimice ale extractului de frunze de bambus includ flavonoide și glicozidele acestora, polizaharide, aminoacizi speciali și peptidele acestora, componente aromatice și diferite oligoelemente precum mangan, zinc și seleniu. Valoarea aplicației lor este comparabilă cu valoarea de utilitate a ginkgo-ului. În ceea ce privește relația structură-activitate, activitatea fiziologică a flavonoidelor din frunzele de bambus depășește activitatea flavonoidelor din ginkgo, iar extractul de frunze de bambus conține polizaharide active, aminoacizi speciali și substanțe aromatice care nu se găsesc în extractul de ginkgo biloba.
1. 1 flavonoide
Flavonoidele din frunzele de bambus sunt principalele ingrediente active ale extractelor de frunze de bambus, în special glicozidul flavonoid reprezentat de orientină, homoorientină, vitexină) și izovitexină, care constau în principal din glucozide de carbon în pozițiile 6 și 8.
1. 2 polizaharide
Studiile au constatat că extractele de bambus conțin polizaharide. Diferitele tipuri de polizaharide din frunzele de bambus constau în principal din arabinoză, xiloză, glucoză și galactoză, din care xiloză reprezintă 43,9% până la 65,5%, arabinoză 11,7% până la 19,6% și glucoză 7,2% 至 20%, galactoză reprezentând 7,7% până la 14,1%.
1. 3 aminoacizi speciali
17 tipuri de aminoacizi comuni au fost izolați prin hidroliză acidă, cantitatea totală a fost de 10,35%; cel mai mare conținut de acid glutamic, care a reprezentat 13,56% din totalul aminoacizilor, s-a dovedit a fi treonină totală, prolină, metionină., 7 tipuri de aminoacizi esențiali, cum ar fi izoleucina, leucina, fenilalanina și lizina. Acești 7 aminoacizi reprezintă aproximativ 42,32% din totalul aminoacizilor.
1. 4 Componente volatile
S-a dovedit că alcoolii, cetonele, aldehidele, fenolii, acizii carboxilici și furanii sunt principalii constituenți ai volatilelor din frunzele de bambus. Principala componentă chimică a uleiului volatil din frunzele de bambus este 3-metil-2-butanolul. Ceilalți constituenți chimici principali sunt 4-vinil-2-metoxifenol, hex-2-enal, nerolidol, fitol, fenilacetaldehidă, aldehide mușcate, fitonona, lactona kiwi și diverse
1,5 clorofilă
Clorofila extrasă din frunzele de bambus este împărțită în două forme: cupru cu clorofilă de sodiu și cupru cu clorofilă. Cuprul clorofilă de sodiu este un produs sub formă de pulbere cu o culoare verde închis și un ușor luciu metalic. Cuprul clorofilic extras din frunzele de bambus este un produs vâscos verde cu miros limpede și ușor solubil în apă.
1. 6 Elemente minerale
Tulpinile de bambus ale pubescenelor Leizhu și Phyllostachys s-au dovedit a conține Fe, Al, Ca, Mg, Ba, Mn, Zr, Ti, Pb, Sn, Ga, Cr, Ni, Mo, Cu, Yb, Zn, Sr, K, 23 oligoelemente precum Na, P, B și Si.
1. 7 Polifenoli de ceai
Conținutul de polifenoli din tulpinile stem a fost de 1,60%. Conținutul de polifenol de ceai din frunzele de bambus este de 1,43%
Nume companie: Shaanxi Yougu Biotechnology Co., Ltd
Adresa: nr. 1589 #, Zhuque South Rd, Zip 710065, Xi`an, China,