Acțiune
Dacă sunteți tranziționat de la cărți de bucate, există foarte multe pe piața cărților, vine o carte de bucate pe care pur și simplu nu o doriți.
Cartea Băuturi de vară și de iarnă oferă idei de răcorire în zilele de vară sub formă de băuturi cu gheață și, dimpotrivă, inspirație pentru încălzirea în lunile mai reci. Poți deveni barman ușor acasă.
Autorii Tanja Dusyová și Alessandra Rediesová s-au concentrat pe partea gastronomiei care nu a câștigat încă o mare popularitate în gospodăriile slovace.. Băuturile sau băuturile mixte de astăzi sunt mai mult o specialitate la care mulți se răsfățează atunci când vizitează o cafenea sau un club. Cu toate acestea, cu această carte puteți pregăti băuturi în bucătăria dvs. și puteți încerca ceva nou.
„Cartea de băuturi de vară și de iarnă: în această carte veți găsi peste 100 de idei noi pentru prepararea băuturilor, de la rece ca gheața și sclipitoare ca o cascadă Tatra în timpul căldurii verii până la cald ca un cuvânt frumos și fierbinte ca dragostea în zilele geroase de iarnă. . "
Pe primele pagini ale cărții veți găsi o mulțime de informații pe care ar trebui să le cunoașteți înainte de a vă pregăti primul cocktail. Veți afla ce alcool să utilizați, ce pahare sunt cele mai potrivite pentru băuturi și fără de care barmanul potrivit nu se poate lipsi. Pe lângă cocktailuri, cartea este dedicată mai multor pagini cu rețete pentru diverse siropuri și aperitive de vară sau de iarnă.
Apoi, există două capitole mari - Băuturi de vară (băuturi reci în zilele fierbinți) și băuturi de iarnă (băuturi calde în zilele reci). Următoarele sunt o serie de rețete cu fotografii de băuturi și pregătirea lor. Cu câteva excepții, în care ingredientele sunt scrise direct în proces, ingredientele sunt scrise îngrijit unul sub altul.
Fiecare rețetă are, de asemenea, timp de gătit, cantitate în mililitri și veți găsi, de asemenea, sfaturi despre cum să schimbați unele tipuri de ingrediente sau variante nealcoolice. În carte veți găsi rețete de pumn de ananas, boluri de pepene galben, latte de caramel sau limonadă de ceai verde.
Cartea nu jigneste sau inspira nimic. Selecția de rețete este foarte mare și cu câteva excepții puteți prepara cocktailuri fără dificultăți. Cu toate acestea, librăriile oferă multe cărți de bucate, care vor atrage nu numai prin rețetele lor, ci și prin povestea, structura scrisului sau grafica. Pur și simplu, bucuria de a le răsfoi. Din păcate, nu veți experimenta acest lucru cu această carte.
Cartea Băuturi de vară și de iarnă poate fi o diversificare a colecției dvs. de cărți de bucate, dar este puțin probabil să fie cea care va crește pe inima ta. Însă pregătirea unui cocktail de casă poate fi motivația corectă de ce să nu spui nu acestei cărți.