Avem nevoie:
2 linguri de ulei de măsline
Sare, piper negru
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
100 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi
4 căței de usturoi
Ierburi după gust
Abordare:
Clătiți dovleceii, vinetele și roșiile bine și tăiați-le în felii groase de 0,5 cm.
Tăiați o jumătate din brânza tare în felii subțiri și radeți cealaltă.
Ștergeți tava de copt cu uleiul vegetal și așezați alternativ legumele și feliile de brânză.
Pregătiți sosul: amestecați 2 linguri de ulei, ierburi provensale, sare, piper, usturoi tocat și busuioc proaspăt.
Se toarnă amestecul peste legume și se coace timp de 20 de minute într-un cuptor de 180 de grade.
Scoateți apoi tava de copt din cuptor, presărați cu brânză rasă și coaceți încă 5 minute. Se presară cu orice ierburi.