28.4. 2015 Fie că aparține coșului, va indica data și trebuie să se acorde atenție pentru a se asigura depozitarea corespunzătoare.
Shutterstock
Popular de pe web
S-au născut 4 semne cu abilități excepționale: Când alții o văd în ele, ele se estompează cu dependență!
Pauhof, Buckingham, Evelyn: Și ei suferă de migrene! Când este rău, aceste trucuri TURBO le funcționează
Locuința Monika Zázrivcová vă va fermeca: O casă construită singură și. Trebuie să vezi asta!
Actrița din frumoasa Arabella a tuturor DRAWN: De fapt este lacomă și. DOAMNE, așa este?
David din Beverly Hills: La început, Megan Fox i-a respins fatidicul! Uff, ACEST l-a speriat
Articole similare
O rețetă pentru tineri? Îmbătrânirea va ajuta la oprirea acestor superalimente și la un sfat special
Legat de subiect
Pierderea în greutate după patruzeci de ani
Sanatatea femeilor
Alimente după care să slăbești
Alergii
1. Ouă proaspete și fierte
„Perioada de valabilitate minimă a fructelor proaspete este de 28 de zile la o temperatură de 5-18 ° C. Păstrați-le întotdeauna cu vârful în jos. Bătrânele mame au depus ouăle în apă de oțet de tei pentru depozitare mai îndelungată ", sfătuiește Vojto și adaugă un sfat despre cum să cunoști prospețimea ouălor. „Le scufundăm într-un pahar cu apă - cele proaspete cad pe fund, cele mai în vârstă se ridică la suprafață pentru că se usucă și sunt mai ușoare.„Nu s-ar recomanda spălarea cojii:„ Le-am îndepărta stratul natural, care îi protejează de microorganisme ”. Miška vă sfătuiește cum să păstrați ouăle tare: „La frigider maxim 7-10 zile. Până atunci, sunt comestibile ".
2. Deschideți maioneza
Este un sos pe bază de ulei, ceea ce îl face o materie primă foarte durabilă. „Achiziționat ar trebui să dureze în frigider după deschidere pentru încă 3-4 săptămâni la o temperatură maximă de 8 ° C. Dar când sunt folosiți, îl luăm întotdeauna cu o lingură curată ", subliniază Vojto și adaugă Miška: "Consumați o casă care conține ouă în maximum 3 zile."
3. Salată de maioneză sau iaurt
"Salata de maioneză de casă este cu siguranță doar pentru consum imediat, nu depozitați mai mult timp" recomandă Vojto. Salata din maioneză achiziționată o păstrăm într-un recipient de închidere la frigider pentru maxim 2-3 zile. Iaurtul durează câteva zile mai mult. „Dacă omitem ceapa atunci când pregătim salata, aceasta nu va arde rapid. Și dacă omitem ouăle fierte, termenul de valabilitate va fi prelungit cu încă câteva zile ", spune Miška.
Carne afumată și șuncă
„Putem păstra în condiții de siguranță carnea afumată în termen de 5 zile. Salamul uscat durează mai mult decât șunca, " Explică Vojto. Nu depozitați niciodată carnea în pungi de microten sau folie de celofan! Linge rapid și pierde sau chiar schimbă culoarea și gustul. „Cel mai bine va fi pentru el într-un recipient de închidere din plastic sau sticlă sau în folie. Utilizați resturi pe care nu mai doriți să le consumați direct pentru a pregăti alte mese. Veți crea risotto excelent cu carne afumată sau paste cu sos cu bucăți de carne ", recomandă Miška.
5. Rămân deserturile
„Avem un sfat simplu pentru depozitare - donați vecinilor. Dacă doriți să vă bucurați de ele vara, le puteți congela într-un recipient din plastic resigilabil. Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai cookie-urilor fără creme de lapte - budinci, smântână și brânză de vaci ", subliniază Miška și adaugă încă un sfat concluziei:" Puteți prepara bile din specii uscate uscate. Tot ce trebuie să faceți este să adăugați puțină gem, unt (de asemenea, nucă de cocos sau arahide), cafea, cacao, înveliți în nuci sau nucă de cocos și delicioase tartine pentru cafea. "
Să ținem cont de asta și să nu o irosim
Termen de valabilitate minim
➤ Luăm această dată ca recomandare de la producător atunci când consumăm mâncarea. Chiar și după expirarea sa, mâncarea poate fi încă comestibilă. Dar este adevărat că acest lucru îi poate afecta calitatea.
Consumați de.
➤ Puteți găsi această propoziție cu data pe alimentele care se strică rapid (de exemplu, carne). După expirarea datei, acestea aparțin coșului, deoarece înmulțesc substanțele nocive și ar putea provoca probleme de sănătate.
După deschidere
➤ Să avem încredere în sens. În coș aparține un salam cu miros drăguț, precum și un pachet de șuncă umflată. Doar cu gem cu peste 50% zahăr sau brânză tare puteți elimina zonele afectate și puteți consuma restul.
Prezentare generală a depozitării și consumului de alimente
Alimente/Perioada de valabilitate/Depozitare
- a tăia
deschis: 4 zile, salam și șuncă crudă mai mult; scapă de ea când miroase și blând
in frigider: direct deasupra sertarelor pentru legume, unde este cel mai rece (aprox. 2 ° C)
- pâine
întregul va dura mai mult feliat și secară mai lung decât lumina; dacă începe să se muleze, aruncă-l
etanș la temperatura camerei într-o tigaie, nu în frigider
- conserva de peste
încărcat în ulei durează mai mult, aruncă-l dacă au un miros stricat sau cutia se umflă în frig,
deschideți într-un recipient de plastic puneți-l în frigider și consumați cât mai curând posibil
- ouă
durează maximum 2 săptămâni după data durabilității minime, dar în acest caz utilizați numai pentru coacere sau gătit, pentru tiramisu folosiți doar proaspăt
in frigider sau o beci rece
- paste cu ouă
după termenul minim de valabilitate nu le mai folosiți, gătite vor rezista în frigider max. 3 zile
într-un loc uscat și răcoros
extrase sau păsări de curte numai până la data consumului, carne de porc 2-3 zile, carne de vită 3-4 zile, aruncați când începe să se alinte
fie deasupra sertarelor pentru legume în cel mai rece loc al frigiderului (2 ° C) sau congelați cât mai curând posibil
- cereale, făină, orez, musli
mult timp chiar și după o perioadă minimă de valabilitate, aruncați în caz de infestare cu mucegai sau dăunător
într-un loc răcoros, uscat și închis, pentru a preveni infestarea cu insecte și ciuperci
- condimente
câteva luni după o perioadă minimă de valabilitate, însă, își pierd aroma
în uscat și întuneric, nu lângă aragaz, aburul le devalorizează în timpul gătitului
- iaurt
natural: chiar și la 20-30 de zile după termenul minim de valabilitate, fructat: 10-15 zile după min. durabilitate, aruncați la matriță
in frigider
- cafea/cacao
ambalat sub vid până la doi ani, măcinat: 14 zile, la frigider 2 luni
în frig, întuneric, ambalaje originale resigilabile, cât mai departe posibil de lucrurile aromate
cu cât conține mai multă apă, cu cât are o durată de valabilitate mai scurtă, tăiată în 10 zile, greu mult mai mult
in frigider într-un recipient din piatră sau sticlă
- marmeladă/gem
mai multe luni după termenul minim de valabilitate, deschideți în termen de 2 luni
pe frig și pe întuneric, deschideți-l în frigider
- lapte
proaspăt nedeschis 3 zile după durabilitate minimă, după deschidere durabilă și proaspătă, consumați în decurs de 3-4 zile
in frigider
- taitei
nedeschis în termen de 2 ani, deschis de câteva luni
pe întuneric și uscat
- suc/sirop
într-o sticlă de sticlă anul după termenul minim de valabilitate, într-o cutie de 8 luni, într-un plastic timp de 3 luni; deschis doar câteva zile
in frigider, dacă sunt deschise
- ciocolata
lactate ½ an, an cald
la temperatura camerei
- alimente congelate
nedeschis de câteva luni după o durabilitate minimă, bogată în grăsimi puțin mai scurtă
îngheţat fără găuri pe capac
cu cât este mai acid, cu atât durează mai mult, rizling aprox. 2 ani, recoltare târzie 5
într-o pivniță rece și întunecată