CEAU NEGRU - O BĂUTURĂ DELICIOASĂ DE ÎNALTĂ CALITATE
Ceaiul negru conține o serie de substanțe care afectează gustul, mirosul, culoarea și efectul asupra corpului uman. Una dintre ele este cofeina (tein în ceai), care este de aproximativ 4% în ceai. Vitamina B1 contribuie în principal la calmarea nervilor în timpul muncii mentale. Ceaiul negru conține floră și unele minerale, de ex. potasiu. Taninurile dau ceaiului negru gustul său tipic.
Dacă infuzăm ceai negru timp de 2-3 minute, cofeina este eliberată în infuzie, care stimulează activitatea creierului, nu încarcă circulația sângelui și inima. Dacă infuzăm ceaiul timp de 5 minute (nu este recomandat mai mult timp, deoarece ceaiul devine fierbinte și întunecat), se vor elibera taninuri, care diminuează efectul stimulant al cofeinei. Calmează intestinele și stomacul, susțin activitatea organelor digestive. Au un efect benefic asupra activității intestinelor, deoarece sunt capabili să lege și să elimine substanțele nocive din organism.
Puteți citi totul despre ceaiul negru aici.