Pepenele roșu nu numai că aduce beneficii corpului uman, ci și potolește setea după căldura verii, creează diverse alimente, băuturi. Există nenumărate soiuri de fructe de pădure, uneori când alegi să ții ochii mari. Articolul va descrie cele mai bune soiuri de pepeni, proprietățile și beneficiile acestora.
Cele mai bine colectate soiuri de pepeni
Primul lucru la care se așteaptă un grădinar atunci când plantează o cultură este o cultură mare, de înaltă calitate. Cele mai fertile soiuri de pepeni sunt enumerate mai jos.
- „Zahăr pentru copii” - productivitate - 100 t/ha cu grija cuvenită. Greutatea unei boabe rotunde este de 3-5 kg. Coaja este verde, cu dungi slabe întunecate și subțiri. Pulpa este dulce, roșie. Rezistent la antracoză, făinare.
- Charleston Gray produce randamente de până la 100 t/ha. Soiul are o culoare roz roz strălucitor, coaja este verde deschis, fără dungi. Forma fructului este alungită, ovală. Boabele de până la 14 kg, dulci, suculente, pot fi păstrate mult timp.
- Crimson Sweet - 60 - 70 tone/ha. Greutatea fructului este de 8-12 kg. Culoarea pielii este verde închis, dungile sunt deschise. Carnea de pepene galben este saturată cu roșu, proaspăt și dulce. Este rezistent la transportul pe termen lung, la secetă, la îngheț, dar împotriva bolilor se recomandă pulverizarea.
Cele mai bine colectate soiuri de pepeni
Cum se alege un soi în funcție de maturitate?
În funcție de coacerea pepenilor, acestea pot fi cultivate în diferite zone. Orice soiuri sunt potrivite pentru sud-est și există doar culturi timpurii în nord.
Soiuri de coacere a pepenelui
Cititorilor noștri le-au plăcut articolele:
Ce tipuri de pepene galben sunt cele mai dulci?
Dulceața pepenelui galben este unul dintre cele mai importante criterii la alegerea fructelor de pădure. Fructele neindulcite se cumpără de obicei pentru conserve, pentru consumul proaspăt este important ca pepenele să fie gustos și dulce. Deci, ce soiuri de pepene galben sunt cele mai dulci?
- „Melitopol 60” - 12% zahăr în fructe. Soiul poate fi păstrat mult timp - până la 3,5 luni, în condiții adecvate - este portabil. Fruct de până la 10 kg, gustos cu carne roz.
- „Winner 395” are o compoziție de 9-11% zahăr. Soiul este foarte dulce, recomandat pentru consum proaspăt. Fructele sunt ușor alungite, dar nu ovale. Pulpa este roșie. Greutatea boabelor - în medie 4 - 6 kg.
- „Bykovsky - 22” - conținut de zahăr 8,3 - 9,5%. Boabe sferice, netede, cântărind 10-14 kg. Coaja este densă (1-1,5 cm) verde deschis, cu dungi verzi închise, aproape uniforme. Carnea este roz deschis, suculentă, granuloasă. Productivitate - 25 - 35 t/ha. Rezistent la secetă, făinare și fusarium.
Cele mai dulci soiuri de pepeni
Soiuri neobișnuite de pepeni
Soiuri fanteziste de pepeni
Pepenii verzi mari și în miniatură sunt cultivați peste tot în lume, precum „Carolina Cross” și „Pepquinos”. Există, de asemenea, campioni ai coacerii și dulciurilor. Dar ce alte soiuri neobișnuite de pepeni au fost create de natură, crescători și sunt cultivate cu succes în diferite țări?
- Pepenii fără sămânță sunt populari în întreaga lume. Pentru unii consumatori, selecția semințelor este o sarcină foarte problematică, iar pepenii fără semințe vă permit să pierdeți timpul și să vă bucurați de multe fructe dulci. Există multe soiuri similare. Soiuri galbene de pepeni: "Lunar", "Buttercup galben F1", "Imbar F1" sau roșu: "Regele roșu", "Saga F1", "Sandai Special", "Regus F1". „Prințul Hamlet F1” este o sămânță cu frunze mici, care conține adesea și soiuri fără semințe.
- „Densuke” este cultivat pe insula Haikido (Japonia). Pepenele are coaja neagră și carne roșie deschisă. Foarte gustos, dar particularitatea sa este raritatea și prețul uriaș (până la 60.000 de dolari) pe care gurmanzii sunt dispuși să îl plătească pentru fructele de pădure neobișnuite.
- Recent, popularitatea pepenilor cu o formă neobișnuită a crescut. În Japonia, a fost introdusă producția de pepeni verzi în creștere. Pe parcele tipice de casă, grădinarii încearcă să creeze pepeni interesanți de formă neobișnuită: inimă, con, piramidă, pară, pătrat, dreptunghi și altele asemenea. Prețul unor astfel de fructe este, desigur, mult mai mare decât fructele ovale obișnuite rotunde sau ovale.
Soiuri de pepeni
Pepenele galben este considerat regele de vară al pepenilor galbeni. Motivul este faptul că este nu numai foarte gustos, ci și sănătos. Fibrele sale conțin fibre, vitaminele C și PP, precum și beta caroten. Consumul regulat de fructe de padure reduce probabilitatea de cancer. Soiurile timpurii de pepeni sunt foarte populare printre grădinari.
Originea fructelor de pădure
Pepenele galben aparține familiei dovleacului. Patria sa este Africa de Sud. În Europa, boabele au căzut la începutul secolului al XI-lea. Primii pepeni verzi erau mici și gustul lor semăna cu grapefruitul. Datorită muncii crescătorilor, în lume se cultivă astăzi peste 1200 de soiuri de plante diferite.
Tipurile de pepeni galbeni pot fi împărțite în sălbatice, de masă și furaje. Fiecare dintre ele are propriile caracteristici și scopuri.
Pepenii sunt folosiți pentru a face feluri de mâncare precum gemuri, fructe confiate, salate, gemuri și castraveți. Din semințele sale presăm un ulei care amintește de Provence.
Fructele pepenilor au fost mult timp considerate complet inutile, deși gustoase. Medicii moderni cred că pepenele are proprietăți atât de utile ca un agent diuretic, coleretic, antipiretic, antibacterian, laxativ etc...
Sucul celular este folosit pentru a prepara măști și emulsii care sunt folosite pentru întinerirea pielii feței.
Soiuri populare de pepene galben
Ce sunt pepenii? Cel mai popular este un pepene verde foarte timpuriu, lista sa de soiuri fiind destul de mare.
Pe rafturi veți găsi soiuri care diferă între ele nu numai prin culoarea pielii și gustul, ci și în perioada de coacere a fructelor. Există soiuri care se caracterizează prin rezistența la îngheț, coacerea scurtă a fructelor de pădure. Cele mai populare printre fermierii din întreaga lume sunt soiurile timpurii de pepeni. Datorită acestui fapt, toată lumea poate cultiva culturi în câmp deschis în Ural, în regiunea Moscovei și chiar în regiunile cele mai nordice ale Rusiei...
Important! Înainte de a opri alegerea unui anumit soi, trebuie să luați în considerare condițiile meteorologice ale centurii.
În regiunea siberiană, cultivarea unor astfel de soiuri de pepeni timpurii este adecvată:
- Foarte devreme. Se aplică soiurilor cu un sezon de creștere scurt. Greutatea boabelor este cuprinsă între 2-4,5 kg. Miezul pepenelui are o culoare roșie și un gust dulce plăcut. Semințele încep să încolțească la sfârșitul primăverii.
- Siberian. Acest pepene verde a fost crescut direct pentru cultivare în Siberia. Are următoarele proprietăți: rezistență la îngheț, maturitate timpurie și randament bun. Greutatea unei boabe poate ajunge la 4 sau mai multe kg.
- Madera F1. Este pe bună dreptate plasat pe primul loc printre hibrizii de pepene și pepene galben care se maturizează timpuriu. Are o rezistență ridicată la dezvoltarea bolilor de pepene galben. Fructul este verde, cu dungi și o formă rotundă. Se coc complet la aproximativ 35 de zile după plantarea semințelor în grădină. Nucleul este bogat în suculență și sensibilitate.
- Crimson Vander. Soiul aparține tipului mediu timpuriu. Timpul de maturare nu depășește 80 de zile. Fructele sunt capabile să ajungă la 10 kg. Pepenii au o piele destul de groasă. Popularitatea printre grădinari se datorează transportabilității bune și păstrării calității.
- Simpatia F1. Acesta este un soi foarte timpuriu cu o perioadă de maturare de 35 de zile. Greutatea unui pepene verde și dungat ajunge la 10 kg. Pulpa este suculentă și dulce.
Următoarele soiuri de pepeni rari de zahăr sunt cultivate în general în regiunea Moscovei, regiunile Moscova și Leningrad și în partea centrală a regiunii Kursk:
Cum să crești
Semințele de pepeni varietali, ale căror soiuri timpurii sunt destinate cultivării pe teritoriul siberian, vor fi semănate în a doua jumătate a lunii aprilie. Se recomandă înmuierea semințelor într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, care contribuie la dezinfectarea lor...
Important! Unii grădinari recomandă, de asemenea, înmuierea semințelor într-o soluție de accelerare a creșterii.
Apoi materialul sămânță trebuie vindecat timp de 7-8 zile. În acest scop, acestea sunt plasate în mod regulat la rece și apoi la căldură. Pentru a asigura germinarea rapidă a semințelor, coaja este ușor separată pe o parte. După astfel de manipulări, puteți fi absolut sigur că primele lăstari vor apărea în 3-4 zile. În caz contrar, semințele vor germina după 2 până la 3 săptămâni.
Germinarea semințelor la căldură și la rece
Se recomandă utilizarea recipientelor mici umplute cu sol fertil pentru creșterea răsadurilor. Temperatura camerei trebuie să fie de cel puțin 25 de grade înainte de apariția răsadurilor. După apariția răsadurilor pe suprafața solului, este mai bine să mutați recipientele într-o cameră cu o temperatură a aerului de aproximativ 15-18 grade.
Răsadurile sunt plantate în aer liber după sfârșitul înghețului (sfârșitul lunii iunie).
Pepenele verde iubește locurile calde și bine iluminate, vremea uscată. În această zonă, este mai bine să începeți pregătirea răsadurilor la sfârșitul lunii aprilie. După 25 până la 30 de zile, răsadurile sunt pregătite pentru plantare în paturi.
Important! Pentru răsadurile în creștere, este mai bine să folosiți un amestec de nutrienți, care constă din turbă, humus și sol din sit. Nu va fi necesară adăugarea de cenușă sau superfosfat.
Este mai bine să crească răsaduri în ghivece de turbă. Acest lucru evită posibilitatea deteriorării sistemului radicular atunci când se transplantează pe teren deschis. După plantarea semințelor în pământ, recipientele trebuie acoperite cu un film transparent. Temperatura din cameră este menținută între 25 - 28 de grade. După ce au fost colectate 2-3 frunze în recipiente, folia poate fi îndepărtată.
Important! Dacă camera de răsad este prea fierbinte, aceasta se va extinde și va slăbi.
Răsadurile de plante au nevoie de o iluminare bună. Prin urmare, recipientele trebuie așezate pe pervazul ferestrei sau să utilizeze iluminat suplimentar.
În timpul cultivării răsadurilor trebuie hrănite de două ori cu îngrășăminte minerale.
Se recomandă întărirea cu aproximativ o săptămână înainte de plantarea puieților tineri. Reduceți temperatura camerei la 12 grade.
Sfaturi pentru grădinari
Deoarece florile femele se formează pe planta de pepene galben în același timp pe tulpinile principale și laterale, arbuștii nu necesită polenizare suplimentară...
Udarea se efectuează cu apă fierbinte numai după cum este necesar. În caz contrar, sistemul rădăcină poate începe să putrezească. La sfârșitul sezonului de creștere, irigarea trebuie oprită. Dacă planta are nevoie de umiditate, o va găsi separat folosind sistemul rădăcină dezvoltat.
Grădinarii cu experiență nu recomandă cultivarea răsadurilor de pepene galben în sere. Aici, în zilele caniculare, nivelul de umiditate crește, ceea ce este inacceptabil atunci când crește răsaduri de boabe.
Interesant. Puteți obține o recoltă bună pe soluri fertile. Dar pe solurile nisipoase și stâncoase, puteți crește și plante cu succes, cu condiția să aveți la dispoziție mai mult furaj și aerare...
La fel de important este și pH-ul solului. Dacă indicatorul său este mai mare de 9 sau mai mic de 4, sistemul rădăcină al pepenelui poate muri.
Procesul de colectare este la fel de important. Determinarea maturității unui pepene galben este relativ dificilă. Se recomandă să vă concentrați asupra culorii și ceară a coajei de fructe (dacă pepenele este copt, coaja de ceară se va slăbi). Când este băgat, fructele coapte fac un sunet plictisitor.
Diferite tipuri de pepeni, care sunt rezistenți la frig și care se coc, sunt crescuți de crescătorii ruși, ceea ce permite chiar și grădinarilor neexperimentați să ia o cultură excelentă de pepene galben în grădină. În acest scop, este necesar să alegeți varietatea de plante, materialul săditor al acesteia, precum și să studiați cu atenție caracteristicile și condițiile cultivării plantelor, să le îngrijiți.
Soiuri de pepeni
Soiuri de pepene galben - diverse soiuri dezvoltate de fermieri și grădinari experimentați, au captivat fanii pentru mai mult de o generație. Soiurile de pepeni galbeni diferă prin mărime, structură, culoare, aromă, aspect și chiar gust. Cei mai mulți dintre noi suntem familiarizați cu pepenii alungi, de culoare verde închis, cu carne de rubin deschis, dar pepenii pot fi, de asemenea, roz deschis, galben sau chiar portocaliu. Toate soiurile de pepeni galbeni servesc la suprimarea setei, saturează perfect corpul și sunt o sursă de vitamine. Unele soiuri vor fi mai dulci și conțin mai mult zahăr, altele mai apoase. Soiurile de pepeni galbeni au coji și carne diferite, dar toate sunt guri foarte suculente și udante. Indiferent ce pepene alegi, poți fi sigur de calitatea și gustul său natural.
Pepeni fără semințe - dezvăluie secretul reproducerii
Pepenele dulce parfumat este un produs popular de vară pentru adulți și copii, bogat în vitamine și foarte sănătos. Cu toate acestea, nu tuturor iubitorilor de boabe le place să aleagă sau să aleagă
Twinkle pepene: crește fructe de pădure cu pâlpâire
Pepenele galben este una dintre fructele de padure preferate de vara. Este delicios, dulce, iese sete. Crescătorii au crescut multe noi varietăți de cultură, dar pepenele galben Ogonyok este întotdeauna popular
Melon Borchansky
Pepenele Borchansky este un pepene aproape copt, cu un timp de coacere de 60-70 de zile.
Pepene Caristan F1
Pepenele Karistan F1 este un hibrid mediu-timpuriu de pepene galben, cu o perioadă de maturare de aproximativ două luni. Hibridul este rezistent la ofilirea dureroasă. Creșterea sa timpurie, bună, bună
Pepene rusesc dimensiunea F1
Pepene galben mărimea F1 - hibrid anual cu fructe foarte mari sub formă de torpilă, perioada de vegetație 90-100 de zile, ușor de cultivat.
Pepene verde rafinat
Pepenele roșu acoperă soiurile la mijlocul sezonului. Acest dovleac poate crește în aer liber, precum și sub adăposturi speciale (focare).
Melon Crimson Wonder
Melon Crimson Wonder - un hibrid aparținând soiurilor de plante medii-timpurii. Maturarea are loc la aproximativ 86-90 de zile de la însămânțare.
Steaua roșie de pepene galben F1
Melon Red Star F1 este un soi hibrid timpuriu, caracterizat prin carne roșie închisă, cu un conținut ridicat de zahăr și o perioadă lungă de recoltare a boabelor...
Pepene galben Dumara F1
Melon Dumara F1 este un hibrid la mijlocul sezonului, cu maturitate lungă. Productivitatea scade din iulie până în august.
Producător de pepene galben AU
Producătorul de pepene verde AU este o varietate de maturare timpurie ale cărei plante au alge mediu-lungi, frunze gri-verzui ale părții mijlocii și fructe rotunjite.
Soiuri și specii de pepeni - împărțite în 9 specii și cele mai populare
Când am decis să plantez pepenele, știam foarte puține despre soiurile și tipurile de pepeni, așa că am luat primul și rezultatul a fost regretabil. După ce am lucrat la bug-uri, am reușit să strâng pepenii cei mai gustoși. Și acum familia mănâncă literalmente zahăr tot timpul sezonului.
9 tipuri de pepeni
Videoclipul spune cum să alegeți un pepene galben, care sunt pepenii și ce soiuri sunt mai potrivite pentru banda de mijloc și alte regiuni din Rusia.