Legumele crude sunt sănătoase și o vizită seara la frigider, nu-i așa? Veți găsi o mulțime de sfaturi bune și rele pe tema mâncării. Vă aducem cele mai mari 5 mituri.
- Autor: Lea Lapšanská
- Data adăugării: 27.6.2018
- Categorie: Sănătate 96 vizualizări
- Mancare calda cel putin o data pe zi
Nu! Chiar și alimentele reci pot furniza organismului substanțele de care are nevoie. Cu toate acestea, este adevărat că cineva se potrivește mai bine cu mâncarea caldă.
- Unt Vs. margarină
Din punctul de vedere al experților în dietă, diferența dintre margarină și unt nu este semnificativă. Ambele materii prime conțin aproximativ 80% grăsimi. Cei care preferă untul ar trebui să fie atenți la compoziția sa. Este foarte important ca laptele să provină de la vaci de pe pășuni deschise. Alegeți margarine care nu conțin grăsimi grele (dăunătoare) - de exemplu. Când vine vorba de povara asupra mediului, margarina este mult mai bună. Sarcina aeriană de dioxid de carbon în producția de margarină este doar 1/7 din sarcina care apare în producția de unt.
- Vizită de noapte la frigider
Creșterea în greutate nu este legată deloc de timpul pe care îl luăm în calorii, ci de cantitatea lor. Deci, dacă mâncați puțin în timpul zilei, nu ezitați să vă delectați cu un meniu adecvat seara. Cu siguranță nu te vei îngrașa. Cu toate acestea, la unii oameni, stomacul plin provoacă insomnie. Prin urmare, încercați să mâncați cât mai puțin posibil înainte de a vă culca.
- Legumele crude sunt mai sănătoase?
O doză proaspătă de vitamine va merge bine în orice caz. Cu toate acestea, este posibil să nu vă puteți imagina că unele legume sunt consumate crude. De exemplu, leguminoasele sau morcovii. Gătitul ucide bacteriile. Antioxidanți precum carotenul sau licopenul sunt eliberați sau chiar formați în timpul procesului de gătit. Prin urmare, tratamentul termic adecvat al legumelor poate crește valoarea nutrițională a acestora.
- Zahărul din struguri ca trezitor de viață
Corpul activează insulina direct după o doză mare de zahăr din struguri, care crește atât de brusc nivelul zahărului din sânge. Pierderea acestei cantități provoacă ulterior o senzație de oboseală și slăbiciune. Mai degrabă, ajungeți la alimente cu cereale integrale. Acestea conțin carbohidrați și niveluri mai mici de zahăr mai lent și mai ales uniform, asigurându-vă astfel performanțe constante.