. cel mai bine este să gusti a doua zi, dar cine ar putea suporta.
Ela Kaslu
Ingrediente
Materii prime pentru o farfurie clasică mare, aprox.40 × 35 cm.
- 430 g de făină semi-grosieră
- 120 g semințe de mac macinate
- 250 g zahăr pudră
- 1 sac de praf de copt
- 5-6 pere mai ferme mai mari
- 750 g brânză de vaci (într-un pachet de hârtie)
- 2 ouă mari
- 200 ml de lapte
- 100 ml smântână (33%)
- 150 g unt
O combinație clasică de mac, pere și brânză de vaci într-o formă netradițională. Încercați acest tort de brânză simplu, dar delicios, care vă va surprinde cu un proces neconvențional și cu un gust minunat. Are cel mai bun gust a doua zi, dar cine ar rezista? 😉
Cheesecake fără efort
Istoria macilor merge adânc în antichitate, mențiunile pot fi găsite în Egiptul antic sau Persia. S-a răspândit treptat în Europa și Asia. Știați că macii sunt printre cele mai sănătoase alimente datorită conținutului lor mineral? Conține de câteva ori mai mult calciu decât laptele, apoi zinc, magneziu, mangan, potasiu, fosfor, vitamina E. Consumul de mac va servi drept prevenire a osteoporozei, îmbunătățește starea oaselor, are un efect benefic asupra părului, dinților și unghiilor, căilor respiratorii . Are un efect calmant și reduce tensiunea arterială ridicată.