Prăjiturile rase sunt foarte populare. Încercați asta cu brânză de vaci și mere, este cu adevărat delicios!
rețetă, rețetă foto, rețetă video, caș moale, mere, prăjituri, rețete sezoniere
Reţetă
făină 450 grame • praf de copt 1 pachet • unt 250 grame • pudră de cacao 20 grame
Se toarnă făina și cacao într-un castron și se amestecă cu praful de copt. Se adaugă untul înmuiat. Vom începe să procesăm aluatul.
. se toarnă smântână în ea și se îndoaie.
Formăm aluatul pregătit și îl depozităm la rece pentru o jumătate de oră.
albus de ou 5 bucati • sare 1 ciupit • zahar pudra 60 grame
Scoateți zăpada solidă din proteine și un vârf de sare. Bătem zahărul în el.
Puneți într-un castron brânza de vaci, gălbenușurile, zahărul și laptele.
Se amestecă bine și în cele din urmă bate ușor zăpada din proteine.