Vă va plăcea prăjitura de brânză proaspătă, în principal pentru ușurința, imaginația și pregătirea absolut nepretențioasă. Nu este nimic lung în acest proces și gustul este fantastic. Delicatetea este, de asemenea, răcită. Uimitoarea umplutură de brânză te seduce la o altă bucată.
Nu vei avea suficient din acest chiftel de brânză . Întreaga familie și prietenii vor plăcea cu siguranță. Nu trebuie să vă fie rușine de un astfel de desert dacă doriți să faceți din vizită o bucurie.
Vom avea nevoie de aceste ingrediente:
UMPLERE
- 300 g de brânză de vaci moale
- 150 ml smântână
- 4 PL zahăr pudră
- 1 zahăr vanilat
- 5 ulei PL
- 2 oua
- 25g budinca de vanilie (nu o gatiti, aveti nevoie doar de pudra)
DRUM
- 3 ouă
- 150 g zahăr pudră
- 60 ml ulei
- 60 ml de lapte
- 150 g făină simplă
- 1,5 linguri de cacao
- 1,5 lingurițe praf de copt
- vârf de cuțit de sare
Iată cum:
- Se amestecă toate ingredientele pentru umplutura de brânză și se amestecă bine pentru a crea o cremă netedă. Dă deoparte și pregătește aluatul.
- Bateți gălbenușurile cu zahăr, ulei și lapte. Se amestecă până se omogenizează și apoi se adaugă cacao, praful de copt, făina și sarea pentru a amesteca aluatul neted.
- Acum bateți albușurile până le amestecați cu grijă în aluat.
- Ungem și turnăm o farfurie mai mică.
- Turnati cu grija si incet o jumatate de aluat pe el, apoi crema de branza si aluat de cacao pe el din nou.
- Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și se lasă la copt timp de 40-45 de minute.
- După răcire, acoperiți cu zahăr pudră.
Vă dorim bun gust.
Împărtășiți o rețetă delicioasă de cheesecake cu prietenii! Sunt sigur că și ei se vor bucura.