Suplimentele nutritive cu alge nu sunt încă complet obișnuite, dar tot mai mulți oameni le cumpără și o altă grămadă de vânzători încearcă să te convingă de efectele lor miraculoase.
Pentru a face să pară mai „cool”, se va numi un super aliment. În acest fel ai cel puțin impresia inițială că banii îți vor aduce ceva pentru asta.
Imunitate îmbunătățită, digestie, sănătate, metabolism, scădere în greutate sau chiar elixirul tineretului și prevenirea cancerului. De fapt, adăugați orice efect pozitiv doriți și presupun că cineva a fost suficient de curajos să-l revendice fără verificare într-un efort de a câștiga bani.
Ce se poate crede?
În acest articol, veți afla faptele despre chlorella, ce face, ce nu face și dacă are sens să o utilizați.
Ce este chlorella?
Chlorella este o algă care este frecvent utilizată pentru a îmbunătăți starea generală de sănătate. Este unul dintre cele mai populare suplimente de alge, celălalt fiind spirulina .
Chlorella este, de asemenea, puternic încărcată cu micronutrienți în comparație cu alte legume. Cu toate acestea, deoarece algele nu sunt foarte mari, partea nutrițională a chlorella este limitată la o mică parte a acesteia. Iată ce i-a determinat pe oameni să-l consume.
De ce oamenii iau chlorella?
Chlorella poate fi descrisă ca un fel de prototip al unui supliment verde. Oamenii îl vor putea include în viața lor fără teamă, deoarece este însoțit de eticheta „sănătos”. O putem compara cu ușurință cu modul în care ni se spune copiilor să mănânce legume, deoarece sunt sănătoși. De aceea, unii dintre ei vor începe de fapt să-l mănânce.
Dar să ne întoarcem la motivele pentru care oamenii folosesc chlorella. Deci este doar pentru că este verde? Acest lucru înseamnă automat că este imediat sănătoasă?
Bine, glume deoparte.
Majoritatea argumentelor pe care chlorella le joacă în carate se referă la conținutul său de nutrienți. În ciuda deficitului de creștere menționat anterior, chlorella tinde să conțină o serie de proteine și minerale, cum ar fi magneziu și clorofilă. Cu alte cuvinte, cantitățile absolute ale acestor substanțe nutritive nu sunt foarte mari, dar, de fapt, chlorella are o mulțime de ele pe gram din greutatea sa.
Deși conținutul ridicat de proteine și magneziu din chlorella este cu adevărat interesant, oamenii nu îl folosesc doar în scopuri nutriționale. În plus, este un instrument popular pentru creșterea imunității, detoxifierea organismului, susținerea ficatului, pierderea în greutate și, nu în ultimul rând, îmbunătățirea stării generale de sănătate.
Care sunt efectele chlorella?
Deși Chlorella este adesea percepută ca un panaceu, în cazul efectelor sale pozitive reale asupra sănătății, ar trebui să ne bazăm în primul rând pe fapte și dovezi justificate.
Chlorella și detoxifiere
Această alge populară este denumită cel mai adesea un agent de detoxifiere. De aceea, se găsește în mod obișnuit în cocktailuri și suplimente nutritive ca parte a programelor de detoxifiere.
Chiar între rânduri, orice program de detoxifiere este doar o mișcare de marketing, deoarece corpul tău se detoxifică 24/7 datorită ficatului și rinichilor. În plus, nu este necesară nici o detoxifiere pentru a pierde în greutate sau pentru orice altceva.
Cu toate acestea, Chloreralla pare să fie în măsură să eficientizeze aceste funcții naturale ale corpului.
Se știe în general că chlorella se leagă de minerale. Există multe studii efectuate în afara creaturilor vii și studii pe animale care demonstrează beneficiile acesteia, cum ar fi acumularea redusă de metale grele sau îndepărtarea crescută a acestora din corp. Stronțiul radioactiv este un exemplu.
Chlorella poate combate cu succes dioxinele la femeile care alăptează. În plus, pare a fi o alternativă adecvată pentru îndepărtarea toxinelor și metalelor din organism.
În ceea ce privește studiile efectuate pe oameni, merită menționate cercetările privind mineralele grele, resp. hidrocarburi poliaromatice (HAP) și amine heterociclice (HCA). Pentru a clarifica, HAP și HAC sunt grupuri de compuși despre care se știe că promovează cancerul, de exemplu în legătură cu anumite sosuri de carne. În ceea ce privește carnea, gătitul lent este considerat a fi unul dintre cele mai bune moduri de a-l încălzi din punct de vedere al sănătății. Dimpotrivă, cel mai rău este prăjirea la cald, prăjirea, prăjirea sau fumatul.
În orice caz, în legătură cu efectele chlorella, se poate menționa, de asemenea, un studiu privind atenuarea efectelor HAP, precum și mai puține cercetări care arată o reducere a metaboliților HCA urinari.
În cele din urmă, totuși, putem concluziona că studiile pe animale sugerează capacitatea de detoxifiere a chlorellei asociată cu metalele grele și unele toxine din mediu. Deși dovezile din studiile la om sunt limitate, sugerează, de asemenea, capacitatea de a îndepărta carcinogenii pe bază de carne din organism.
Acum vă puteți întreba cum poate face chlorella totul. La prima vedere, acest lucru poate părea destul de simplu - clorofila se leagă de substanțe și le îndepărtează din corp. Dar să o explicăm cu un exemplu simplu.
Știți expresia circulație enterohepatică? Este un proces în organism în care acizii grași, acizii biliari și substanțele care sunt solubile în grăsimi sar din intestine în ficat, se răcesc puțin și ajung înapoi în intestine. Multe toxine liposolubile sunt prinse în această circulație.
În termeni laici, imaginați-vă că, deși ficatul este un fel de centru imaginar, intestinele sunt o stradă. Clorofila poate acționa astfel ca un taxi, se poate lega de substanțele liposolubile și le poate scoate din corp prin intestinul gros. Chiar și există unele dovezi ale unei asocieri între chlorella și HCA datorită conținutului de clorofilă.
Conform materialelor disponibile online, clorul este o sursă practică de clorofilă, dar în niciun caz singura. Putem menționa orice plantă verde. De exemplu, alge verzi, ceai verde sau așa-numitele legume verzi. Chlorella este, prin urmare, o sursă benefică și relativ abundentă de clorofilă, care poate ajuta cu succes la eliminarea toxinelor din organism.
Chlorella este plină de substanțe nutritive
Deși conținutul său exact de nutrienți depinde de condițiile de creștere, respectiv. din speciile utilizate și din modul în care sunt prelucrate tipurile specifice de suplimente, este clar că conține mai mulți nutrienți benefici.
Proteine: Chlorella este alcătuită din 50 până la 60% proteine. Deoarece conține toți cei 9 aminoacizi esențiali, este o sursă completă de proteine .
Vitamina B12: Unele soiuri de chlorella pot conține și vitamina B12. Cu toate acestea, în legătură cu această afirmație, aruncați o privire atentă dacă B12 este, de asemenea, în valorile nutriționale de pe ambalajul produsului. Nu s-a constatat că toate produsele nutritive și suplimentele le conțin .
Fier și vitamina C: Chlorella poate fi, de asemenea, o sursă bună de fier. În funcție de tipul specific de supliment, acesta poate furniza de la 6 la 40% din doza zilnică recomandată. În plus, este o sursă excelentă de vitamina C, care ajută la absorbția fierului.
Conține antioxidanți: Algele conțin în general mulți antioxidanți, iar chlorella nu face excepție .
Alte vitamine și minerale: Chlorella conține, de asemenea, cantități mici de mai mulți nutrienți, cum ar fi magneziu, zinc, cupru, potasiu, calciu, acid folic și alte vitamine din grupul B.
acizi grasi omega-3: Ca și alte alge, chlorella conține acizi grași omega-3. Doar 3 grame de chlorella pot livra aproximativ 100 mg de acizi grași omega-3 .
Chlorella și suport imunitar
Deși multe afirmații cu privire la efectele chlorella nu sunt justificate de dovezi relevante, mai multe studii au arătat efectele sale de stimulare a imunității.
În special, este imunoglobulina A (IgA), care poate fi denumită și mediator al sistemului imunitar. Nivelul său poate fi măsurat în salivă și se crede că reflectă capacitatea organismului de a combate infecțiile. În general, mai multe IgA sunt un vestitor al funcției imune adecvate.
Când ne uităm la rezultatele acestor studii umane asupra chlorella, observăm o creștere a IgA la persoanele altfel sănătoase, mai multe IgA în laptele matern la femeile care alăptează și o scădere așteptată a IgA la sportivii care exercită o sarcină stresantă, cum ar fi de ex. Kendo, era mai mic când a fost administrată chlorella.
Dacă IgA nu este un indicator convingător pentru dvs., un studiu care arată niveluri ridicate ale așa-numitelor „celule ucigașe naturale” și, prin urmare, imunitate mai bună din punct de vedere logic, merită atenția dumneavoastră.
Cu toate acestea, nu poate fi neglijat niciun studiu occidental privind chlorella, care a găsit semnificativ mai puține efecte imunostimulatoare. Cu toate acestea, cercetarea menționată a vizat doar persoanele în vârstă.
Deci, ce înseamnă acest lucru pentru noi în general? Constatările menționate mai sus sunt benefice în legătură cu îmbunătățirea stării de sănătate, resp. sistem imunitar? Se pare că da. Există rezultate revoluționare? Probabil ca nu. Într-adevăr, toate studiile au analizat „biomarkerii” ca indicatori ai efectelor pozitive. Cu toate acestea, niciunul dintre ei nu a examinat rata pe termen lung a bolii.
În cele din urmă, chlorella pare să fie o promisiune de îmbunătățire a imunității, dar nu se așteaptă să aibă vreun potențial revoluționar. Niciun aliment nu poate face asta.
Chlorella și pierderea în greutate
De asemenea, putem întâlni speculații că chlorella ajută la pierderea în greutate. Serios, specialiștii în marketing vor spune probabil asta despre orice promisiune de câștiguri. De asemenea, se susține despre urșii gumi ...
Vom menționa un studiu în care s-a măsurat procentul de grăsime corporală. Și se pare că o ușoară reducere a grăsimii corporale este asociată cu chlorella.
Cu toate acestea, această cercetare a fost concepută pentru a compara cele două grupuri, urmărind să vadă cum chlorella afectează tinerii cu risc ridicat comparativ cu tinerii cu risc scăzut. Astfel, nu a fost investigat modul în care funcționează suplimentele pe bază de chlorella în comparație cu efectul placebo. Prin urmare, dacă ar fi să analizăm dacă chlorella poate ajuta cu adevărat la pierderea în greutate, nu am putea lua rezultatele acestui studiu drept dovezi relevante.
Astfel, acest studiu, care leagă chlorella de pierderea în greutate, nu este o cercetare care abordează relația sa direct legată de procesul de pierdere a grăsimii corporale. Deși oferă dovezi bune ale răspunsurilor genomice la chlorella pe baza factorilor de risc, nu răspunde la întrebarea dacă chlorella promovează într-adevăr pierderea în greutate.
Avem, de asemenea, un studiu la șobolani care a analizat efectul chlorella asupra metabolismului lipidelor. Ca efect asupra unui metabolism mai bun al grăsimilor, chlorella are și are potențial un efect preventiv împotriva dislipidemiei. Sună bine? Da. Este relevant pentru pierderea în greutate?
Un șobolan nu este la fel ca un om, deși există posibilitatea ca acesta să funcționeze la oameni. Și un metabolism mai bun al grăsimilor nu este egal cu slăbirea mai bună/mai ușoară/mai rapidă De fapt, metabolismul grăsimilor nu are nicio legătură cu pierderea în greutate. Metabolismul grăsimilor se referă doar la transformarea lor în alte forme de substanțe utilizabile.
Apoi, există un alt studiu promițător, pe care l-au citat la un eshop slovac fără nume (vânzarea spirulinei - atât de mult pentru obiectivitatea lor) ca dovadă a susținerii pierderii în greutate. Concluzia ei a fost că, în final, participanții au redus semnificativ procentul de grăsime corporală. Așa că ura, hai să dăm chlorella și cei mici vor coborî singuri. Ei bine, nu.
În acel studiu, caloriile și aportul de energie nu au fost deloc controlate, nici participanții nu au fost comparați cu placebo pe aceleași calorii, deci ar putea fi doar întâmplător că oamenii au mâncat mai puțin în timpul experimentului, ceea ce a cauzat pierderea în greutate. Studiul este departe de a fi un argument convingător că chlorella ajută la pierderea în greutate.
Nu demonstrează practic nimic în ceea ce privește pierderea în greutate.
Mi-am păstrat greutatea la 76 de lire sterline în timpul carantinei de 2 luni și am mâncat ceea ce nu ar trebui să am, și chiar băutorii de energie Monster, care sunt zahar pur. Știu, nesănătos, dar îmi place și uneori îl am. Din moment ce mi-am păstrat greutatea, de asemenea, nu am de gând să spun că energiștii Monster ajută la menținerea greutății mele. Acest lucru a făcut un aport echilibrat de energie.
Chlorella și depresie
Deși efectele antidepresive nu se numără printre cele mai căutate beneficii ale chlorella, ele solicită, de asemenea, atenție. De ce? Acest lucru este legat de un studiu care a demonstrat aceste beneficii.
În acest studiu, 1.800 mg de chlorella pe zi, comparativ cu efectul placebo, au reușit să atenueze simptomele tulburării depresive majore. Rezultatele acestui studiu sunt remarcabile și interesante, dar trebuie remarcat faptul că nu s-a găsit niciun principiu real de acțiune, resp. ce, cum sau de ce. Depresia este o stare de stres oxidativ crescut, care poate fi normalizată prin terapia antioxidantă .
Teoretic, putem spune că chlorella are unele efecte pozitive asupra reducerii depresiei, dar acest lucru nu pare a fi un principiu unic. Este posibil ca principii similare să se aplice oricărui antioxidant. Cu toate acestea, pentru a confirma aceste efecte și ipoteze, trebuie să așteptăm studii și dovezi relevante suplimentare.
Care ar trebui să fie doza de chlorella?
Rezultatele studiilor legate de chlorella la om sunt în prezent la sfârșit foarte curând. Datorită acestui fapt, doza recomandată de chlorella nu este pe deplin cunoscută în prezent. Pe de altă parte, în unele cazuri, 1.800 mg de chlorella menționate mai sus pe zi au fost un succes.
De asemenea, o doză de chlorella care furnizează cel puțin 35 mg de clorofilă pe zi are unele efecte.
Doza recomandată de chlorella pare a fi similară cu multe tipuri de suplimente pe bază de plante, care indică de obicei cea mai potrivită doză în intervalul de 1 până la 3 grame pe zi.
La ce rezultate vă așteptați de la utilizarea chlorella?
Nu este pe deplin sigur dacă vă puteți aștepta cu adevărat la beneficii garantate după administrarea de chlorella, cel puțin pe termen scurt. Deși se spune că este sănătos, nu ar trebui să aibă efecte semnificative și imediate.
Chiar și legumele sunt sănătoase și nu vă așteptați la minuni despre ele.
Pe de altă parte, pe termen lung, după ce l-ați luat, s-ar putea să vă simțiți mai bine decât v-ați simți atunci când luați o dietă sănătoasă. Pe lângă faptul că aveți o dispoziție mai bună, este mai probabil să observați o funcție digestivă îmbunătățită. Cu toate acestea, rămâne întrebarea dacă acestea nu sunt doar efecte care pot fi realizate în alte moduri.
Pe scurt, chlorella este o parte bună a unei diete sănătoase și echilibrate. Dar cu siguranță nu este un miracol care te va face o persoană grozavă și te-ar vindeca de toate problemele.
Chlorella are unele efecte secundare?
Pe baza rezultatelor studiilor umane disponibile în prezent, chlorella nu pare să aibă efecte secundare. Efectele secundare gastrointestinale, cum ar fi greața, convulsiile și diareea, sunt un risc, dar tipuri similare de efecte nu sunt bine studiate în cercetare.
Algele sunt de obicei ceva pe care oamenii refuză să îl consume din cauza amenințării cu toxine care pot afecta negativ ficatul și creierul. Cu toate acestea, două specii de chlorella (vulgaris și pyrenoidosa) care au fost aprobate ca alimente sigure par a fi cu adevărat inofensive împreună cu spirulina.
Ca cea mai bună formă de chlorella?
În ceea ce privește formularul, cel mai bun va fi probabil cel care își arată deschis compoziția pe etichetă. Ce vrem să spunem prin asta? În cazul macronutrienților, acestea ar fi proteine, în cazul micronutrienților probabil minerale și în cazul fitonutrienților clorofilă.
Estimările a ceea ce se întâmplă de fapt în chlorella variază atât de mult între surse încât este foarte dificil să recomandăm valori precise pentru chlorella de calitate și să ai un produs „favorit” bine definit. Prin urmare, cumpărați un produs care indică în mod deschis tot conținutul său de nutrienți, fără să vă jucați pe orice ascunzătoare.
Este mai mult decât probabil să alegeți un produs care conține chlorella vulgaris. Acest lucru se datorează faptului că este utilizat și în majoritatea studiilor menționate. Pe de altă parte, chlorella pyrenoidosa a întâmpinat un succes similar în cercetare.
Pentru a face acest lucru un pic mai complicat, poate intra în joc și un „perete celular rupt”.
Probabil că ochii tăi închid ochii la ceea ce ar trebui să fie.
Ideea este că celulele mamiferelor au o membrană plasmatică care este fluidă și flexibilă, dar celulele vegetale au o membrană și un perete celular exterior mai puternic.
Perturbarea peretelui celular este investigată în cea mai mare parte în legătură cu conversia algelor în biocombustibil, iar chlorella a fost, de asemenea, investigată pe un principiu similar. .
Se spune adesea că, dacă doriți să profitați de beneficiile chlorella, trebuie să utilizați o versiune în care peretele celular exterior a fost rupt. Acest lucru poate fi adevărat, dar au fost surprinzător de puține cercetări moderne în acest domeniu. Cu toate acestea, majoritatea studiilor au folosit variante de ziduri crăpate, deci această formă funcționează cu siguranță. Cu toate acestea, alte cercetări au arătat că acest lucru poate să nu fie necesar.
De asemenea, este demn de remarcat faptul că proteina chlorella este aproape indigestibilă, cu excepția cazului în care este hidrolizată mai întâi. Pe de altă parte, sa constatat că pancreatina (enzimele pancreatice) este capabilă să digere chlorella ex vivo - într-un experiment care nu a fost efectuat direct într-un organism viu.
Un cuvânt la final
Ar fi o prostie să spunem că chlorella nu este sănătoasă și nu este necesară.
Cu toate acestea, cred că este mai benefic decât mâncarea și nu ca un supliment nutritiv de la care te-ai aștepta la efecte de rupere mondială. Nu pare să existe dovezi revoluționare ale puterii sale superioare.
Dacă aveți chlorella în suplimente de pulbere pe bază de plante, nu veți strica nimic, deoarece este o sursă convenabilă de vitamine și minerale.
Cu toate acestea, dacă doriți să completați nutrienții cu ceva mai eficient, priviți algele spirulinei .