Înregistrare Autentificare Adăugare rețetă
- Acasă
- Rețete
- Membri
- Bloguri
- Sfaturi pentru slăbit
- Mancare sanatoasa
- Ierburi
- Sfaturi și trucuri pentru bucătărie
- Contactează-ne
Clatite crocante din morcovi si sfecla
Nu aveam chef de carne, așa că am pregătit pentru prânz clătite din morcovi și sfeclă, le-am făcut deja de câteva ori pentru prieteni și au avut un mare succes.
-
1 morcov mai mare 1 sfeclă roșie mai mare 1/2 cană făină de ovăz 1 cățel de usturoi 2 ouă sare piper negru măcinat
Radeți morcovii și sfecla pe o răzătoare grosieră, stoarceți usturoiul, puneți-l într-un castron, adăugați fulgi de ovăz, adăugați ouă întregi, sare, condimentați, amestecați bine și prăjiți în ulei de măsline pe ambele părți timp de aproximativ 5 minute. Din această cantitate provin 4 clătite.
Se servește cu salată de legume sau cartofi și se înmoaie cu ierburi.