Descriere
Am încercat să fac clătite la cuptor. Nu prea am crezut, dar este minunat.
rezumat
Ingrediente
| 1 | o bucată | conopidă |
| 100 | grame | branza tare |
| 2 | linguri de supă | terci de hrișcă |
| 2 | piese | ouă |
| sare | ||
| 2 | linguri de supă | ulei |
Instrucțiuni
Gatiti conopida fiarta, amestecati 2 oua, 2 linguri terci de hrisca (in loc de faina), cascaval ras, condimentati cu sare, putem adauga condimentele sau ierburile voastre preferate.
Lăsați amestecul să stea 10 minute, astfel încât terciul de hrișcă să absoarbă apa.
Întindeți hârtia de copt pe o foaie de copt, picurați cu ulei și așezați o grămadă de amestec de conopidă pe hârtie, care este întinsă în formă de paste.
Coaceți la 180 de grade până se rumenesc. Nu am urmărit timpul, așa că nu știu cât a durat, dar aproximativ 20 de minute sau mai mult.
Clătitele sunt excelente, nu sunt grase, sunt aproape fără muncă. 12 coapte cu un diametru de aproximativ 8-10 cm au ieșit dintr-o conopidă.
Au fost ca garnitură pentru prânz și ca fel principal pentru cină:)