Păstrăm animale în principal pentru a obține carne, lapte sau ouă. Reproducerea este una dintre cele mai importante ramuri ale industriei agricole, dar și una dintre cele mai serioase trei poluante ale mediului, după cum demonstrează de ex. creșterea bovinelor:
ocupă 30% din suprafața totală a terenului, inclusiv 33% din terenurile agricole destinate producției de furaje
produce până la 64% amoniac, ceea ce contribuie la „ploaia acidă”
produce gaze cu efect de seră
se formează oxid de azot, care contribuie semnificativ la încălzirea globală
infectează solul și cursurile de apă, inclusiv apele subterane, cu fecale
Pentru a obține cantitatea maximă de produse animale de la animale care trăiesc într-o zonă minimă, necesitând în același timp costuri economice minime, reproducere intensivă Animalele sunt concentrate în hale mari, multe dintre ele nu au văzut niciodată lumina soarelui, nu au nevoi de bază, antibioticele sunt folosite pentru a sprijini creșterea - de aceea Uniunea Europeană introdus legislație strictă pentru protejarea drepturilor fundamentale animale, care asigură un tratament mai uman al animalelor în timpul reproducerii, transportului și sacrificării, dar chiar și aceste măsuri nu pot elimina complet suferința animalelor în agricultura intensivă.
Condiții de creștere a păsărilor
Cu toate că găini mănâncă aproape tot - buruieni, deșeuri biologice (îi spunem și compozit organic), au nevoie zilnic de cereale pentru o digestie adecvată (dar ca singură componentă alimentară nu este suficient), uneori crupe de cereale, piure de cartofi cu pudră de vitamine. O găină sănătoasă are pene strălucitoare, frumoase, se usucă pe fund, o creastă de o culoare roșie frumoasă și bălegar nu prea subțire.
Până de curând, în Uniunea Europeană, găinile ouătoare erau crescute în așa-numitele cuști pentru baterii de 50 cm x 50 cm, în fiecare erau 5 - 7 bucăți de găini ouătoare. De cand În 2012, o astfel de reproducere în UE este complet interzisă și înlocuită de așa-numita. cuști îmbogățite, care oferă 50 cm 2 spațiu suplimentar pentru fiecare pasăre. În plus, găinile au o cutie cuib, biban și opțiuni limitate de baie de praf.
Pe lângă creșterea în cuști îmbogățite, există și reproducerea deșeurilor, unde densitatea maximă a găinilor este de 9 buc/m 2, maximă pe 4 etaje. Găinile au acces la cutii cuib, există așternuturi pe podea. Pe biban, fiecare găină are cel puțin 15 cm spațiu pentru sine și acces la o baie de praf. În cele din urmă, există reproducere liberă și organică - găinile din aceste ferme au acces zilnic la incinte în aer liber, spațiul interior trebuie să îndeplinească criteriile de cultivare a gunoiului, au mai mult spațiu pentru a se deplasa.
Marcarea ouălor în magazine:
0 - provine din reproducerea ecologică
2 - creșterea deșeurilor
3 - creșterea în cuști.
Controlul reproducerii este efectuat de membrii comisiilor recunoscute, cluburi relevante (SZCH), medici veterinari și angajați ai inspecției de reproducere slovace, în conformitate cu legislația aplicabilă.
Fig. Cage vs. Creșterea fără colivie: pe colțul din stânga, unde găinile petreceau 24 de ore pe zi, pe colțul din dreapta fără colivie - găinile au mai mult spațiu pentru a trăi în interior, nu sunt încuiate.
Creșterea păsărilor include, de asemenea trape A creșterea puiului . Pentru creșterea puiului, regulamentul este că poate exista un maxim. 25 kg greutate în viu.
Creșterea vitelor
Fig.: Pășunarea vacilor la o fermă „ecologică”
Condiții de creștere a porcilor
În creșterea porcilor, cea mai mare povară asupra mediului este fecalele, care conțin cantități foarte mari de nitrați și fosfați, care poluează cursurile de apă. Vor fi în țara noastră din ianuarie 2013 plateste-le condiții adăpostirea animalelor în fermele de porci: