zahăr

Directorul Institutului de Politici de Sănătate, Martin Smatana, a determinat că un adult consumă aproape 50 de kilograme de zahăr în timpul anului, în principal prin băuturi îndulcite.

Bratislava, 11 ianuarie (TASR) - Slovacia se află în fruntea consumului de zahăr. Acum câțiva ani, situația era inversă. În același timp, consumul excesiv de zahăr are un impact negativ asupra sănătății populației, ceea ce crește și costul sănătății publice. Potrivit Institutului pentru Politica Financiară (IFP), o soluție ar putea fi introducerea unei accize la băuturile îndulcite. Cu toate acestea, Ministerul Finanțelor (MF) al Republicii Slovace nu pregătește încă o astfel de legislație, dar are pe masă o analiză a IFP, care se ocupă de consumul de zahăr și de impactul său asupra finanțelor publice, precum și posibilele soluții.

Directorul Institutului de Politici în Sănătate, Martin Smatana, a determinat că un adult consumă aproape 50 de kilograme de zahăr în timpul anului, în principal prin băuturi îndulcite. "Consumul excesiv de zahăr este unul dintre principalii factori care determină obezitatea, care are o tendință de creștere. Consecințele economice sunt semnificative." a declarat la conferința de presă de vineri Smatana că există mai mult de 200 de boli asociate cu obezitatea.

Potrivit IFP, consumul excesiv de zahăr are și un impact negativ asupra finanțelor publice, în domeniul sănătății publice. "Costurile asociate acestor boli, cum ar fi obezitatea, reprezintă 2% până la 7% din costurile asistenței medicale, în Slovacia sunt de la 90 la 245 milioane de euro. Dacă luăm în considerare bolile asociate, costurile pot ajunge până la 700 de milioane de euro pe an." cuantificat Peter Harvan, director al veniturilor fiscale și analize fiscale ale IFP. Potrivit acestuia, acestea sunt resurse importante care ar putea fi utilizate în alte scopuri.

O opțiune este introducerea unei accize la băuturile îndulcite, pe care 14 țări o dețin deja în cadrul Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică. De asemenea, a fost introdus, de exemplu, de Ungaria și Regatul Unit. „Această taxă ar putea ajuta în mai multe moduri. Canalul prin care s-ar putea schimba consumul de slovaci este, pe de o parte, în principal printr-o modificare a prețului alimentelor sau a unei băuturi îndulcite, iar un alt canal este printr-o modificare a zahărului conținut în băuturile oferite. " Harvan se apropie.

Potrivit acestuia, producătorii și distribuitorii ar putea reconsidera conținutul îndulcitorilor din băuturi, așa cum sa întâmplat în Regatul Unit, de exemplu. „Fondurile strânse dintr-o astfel de taxă ar putea fi utilizate în îngrijirea sănătății pentru a preveni și educa populația”, a adăugat Harvan.

Ministerul Finanțelor nu se pregătește încă pentru introducerea acestei taxe, tocmai a pregătit o analiză a modului în care ar putea fi abordat excesul de zahăr și costurile mai mari asociate cu asistența medicală. "Ministerul Finanțelor din Republica Slovacă nu lucrează încă la legislația care ar introduce o astfel de acciză, dar poate fi inspirat de mai multe țări", a adăugat Harvan. Introducerea accizelor este una dintre opțiuni, dar potrivit IFP, este necesară o dezbatere publică.