Produse necesare
Pentru prăjituri
- 470 grame de biscuiți cu unt
- 4 linguri praf de cacao
- 80 g unt
- 70 ml frisca pentru frisca
Pentru smântână
- 400 ml frisca pentru frisca
- 220 g lapte condensat îndulcit
- 125 g brânză de vaci
- 270 g de arahide
În partea de sus:
- 200 ml frisca pentru frisca (33%)
- 2 batoane de ciocolata neagra
Abordare:
Curățați nucile și tăiați-le sau mărunțați-le în bucăți mici.
Pregătiți crema. Se toarnă crema într-un castron și se bate. Adăugați lapte condensat în timp ce bateți constant. Adăugați brânza de vaci și amestecați totul bine împreună pentru a forma o masă uniformă.
Adăugați nuci în crema finită și amestecați ușor. Puneți crema în frigider. Biscuiții cu vanilie sunt măcinați într-o firimitură fină la care adăugăm cacao.
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Adăugați untul topit, smântâna și amestecați la o masă uniformă. . Lichidul rezultat este turnat într-un amestec uscat și amestecat. Rezultatul ar trebui să fie o masă omogenă.
Luați o formă de copt și tapetați-o cu hârtie de copt. O porțiune din „aluatul” de biscuiți este împăturită într-o matriță și presată bine. Aplicați deasupra un strat mai gros de cremă, apoi încă un strat de aluat și din nou un strat de cremă. Puneți matrița în frigider.
Pregătiți glazura: turnați crema într-un castron și încălziți-o bine. Împărțiți ciocolata în bucăți și adăugați-o la smântână. Se amestecă ușor și se lasă 2-3 minute, apoi se amestecă până se omogenizează.
Scoateți tortul din frigider și turnați toppingul peste glazură. Se pune din nou la frigider și se lasă să se răcească timp de 2-8 ore.
După timpul stabilit, tortul este îndepărtat cu grijă din matriță. Decorează după gustul tău și servește.