Am găsit întâmplător această rețetă pe o singură pagină, nici nu-mi amintesc cum s-a numit, de atunci este tortul nostru preferat, se prepară ușor chiar și pentru începători și foarte rapid.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Amestecați ingredientele împreună pentru aluat, untul trebuie să fie mac, dar nu dizolvat. După 5 minute vom avea un aluat ferm. Puneți-l la frigider timp de 20-30 de minute pentru a funcționa mai bine decât pentru a funcționa.
În timp ce avem aluatul la frigider, pregătim ingredientele necesare umpluturii.
Vom pune toate aceste materii prime într-un recipient mai mare și le vom amesteca. Punem hârtia albă deoparte, voi fi în zăpadă.
Când aluatul devine mai rigid, îl punem pe o foaie de copt. Îl împing doar cu mâna uniform, nu îl rostogolesc cu războiul, economisesc o mulțime de nervi și, de asemenea, o grămadă de vase murdare:-)
Se toarnă umplutura pregătită pe aluat.
Și să coacem totul frumos într-un cuptor încălzit. Puteți să-l verificați de câteva ori, se va coace atunci când centrul umpluturii nu va mai fi turnat, va fi solid, arată cam așa.
Presară zăpada bătută cu zahăr pe o astfel de prăjitură la cuptor. Cine nu a mai făcut-o până acum, mai întâi batem albușurile și adăugăm zahăr în cele batute și uscate. Să-l băgăm în cuptor până devine auriu.