Cromul este un oligoelement esențial care afectează în principal metabolismul nutrienților din organism. În plus, are efecte asupra sistemului nervos sau al sistemului cardiovascular, mai ales atunci când este luat sub formă de picolinat de crom. Poate fi găsit într-o varietate de alimente, inclusiv în carne.
Acest mineral este necesar practic de toate grupurile de oameni, indiferent dacă sunt gravide, sportivi, persoane cu muncă fizică mai grea sau persoana obișnuită. Dacă nu există suficiente surse de hrană pentru menținerea nivelului de crom, există și pastile sau alte forme de suplimente nutritive. În rândurile următoare, vom analiza mai atent cromul, efectele și dozajul acestuia.
Ce este cromul, care sunt cauzele și cum se manifestă deficiența acestuia?
Cromul este un mineral care se găsește în corpul unei persoane medii într-un volum de 5 până la 10 mg, care este o cantitate foarte mică în comparație cu alte microelemente. Cea mai importantă importanță a acestui mineral este efectul său asupra grăsimilor, zaharurilor și proteinelor și procesul metabolic asociat. Cu toate acestea, afectează și alte sisteme de organe.
Nivelurile sănătoase de crom din sânge sunt importante, de exemplu, pentru insulină, deoarece mineralul îi sporește eficacitatea. În plus, cromul ajută, în general, la menținerea unui nivel stabil de zahăr din sânge și, de asemenea, reglează nivelul colesterolului bun și rău.
Tablete Chrome
- 200 μg de crom în 1 comprimat
- Suplimentarea convenabilă a tabletelor
- Potrivit pentru vegetarieni și vegani
- Fără OMG
Următorii factori pot sta în spatele deficitului de crom:
Probleme de absorbție: Cea mai frecventă cauză a deficitului, deși unică în sine, este problema absorbției cromului, dar și a altor minerale. Această afecțiune apare de obicei în cazul problemelor intestinale și a bolilor asociate cu inflamația sau diareea.
Dietele și restricțiile dietetice: O cauză mai puțin probabilă, dar totuși posibilă, a nivelurilor scăzute de crom sunt diferitele diete sau excluderea acelor alimente din dietă care conțin cel mai mult crom. Acest lucru este valabil mai ales atunci când se exclud legumele și produsele lactate.
Efectul altor substanțe: La fel ca alte oligoelemente, nivelul de crom din organism este afectat de alte substanțe. Acestea pot fi, de exemplu, substanțe din categoria medicamentelor, de exemplu, antiacidele afectează negativ acidul gastric sau alte minerale, cum ar fi calciul.
În ceea ce privește nivelurile scăzute și cromul, următoarele simptome sunt tipice:
- cel mai adesea, carența minerală se manifestă prin creșterea foametei și a dulceaței
- iritabilitate, confuzie, oboseală și anxietate pot fi, de asemenea, asociate
- Simptomele cu probleme includ, de asemenea, sete excesivă, creșterea în greutate și o problemă cu glucoza
- cele mai grave manifestări includ vărsături sângeroase și, mai ales la bărbați, impotență
EXCESUL DE CROM ESTE ȘI O PROBLEMĂ
Dacă există un exces al acestui mineral în organism, nivelul crescut de crom va fi reflectat în exterior și în interior. Cele mai frecvente simptome includ inflamația pielii, vărsături sângeroase, diaree, dureri severe și probleme cu rinichii. Din fericire, excesul nu este foarte frecvent.
Surse, doza zilnică recomandată și alimente care conțin crom
Cromul poate fi găsit într-o varietate relativ largă de diete, fie că sunt surse animale sau vegetale. Acesta este unul dintre motivele pentru care deficiența sa acută este destul de excepțională, cu excepția cazului în care apar probleme mai grave. Desigur, un nivel ușor mai scăzut al mineralului poate fi suplimentat în alte moduri.
Dacă sunteți interesat de alimentele și mesele unde le puteți găsi, încercați următoarele:
Carne: La fel ca multe alte minerale, cromul se găsește în carne, dar numai la unele specii, îl puteți găsi în principal în carne de vită și de porc și în ficat.
Produse lactate: Cea de-a doua sursă animală bună a mineralului este unele produse lactate, dar atenție, nu toate. Acestea sunt în principal unt și brânzeturi olandeze.
Fructe si legume: Fructele proaspete și legumele proaspete ar trebui incluse și în dieta dvs., cea mai mare parte a cromului se află în sfeclă, usturoi, ceapă și salată verde.
Alte surse: Alte surse care conțin cantități și mai mari din acest oligoelement includ stridiile, drojdia de bere, germenii de cereale, drojdia și cacao.
Consumul zilnic și doza zilnică de crom depind de mai mulți factori și circumstanțe:
- adulții trebuie să ia crom la doza recomandată de 50 până la 80 µg
- la copii și adolescenți, este suficient un aport ușor mai mic, de aproximativ 30 până la 50 µg
- o femeie însărcinată trebuie să ia o doză mai mare de mineral, uneori până la 100 µg
- Persoanele care sunt mai stresate fizic au, de asemenea, o nevoie crescută de crom
Efecte și ce ajută cromul
Cromul nu este deloc un mineral unilateral în ceea ce privește efectele sale, așa cum ar putea părea la prima vedere. Efectul său este relativ larg și important pentru funcționarea normală, motiv pentru care este un oligoelement, al cărui nivel corect trebuie monitorizat.
Mineralul își are acțiunea în aceste zone:
Metabolismul nutrienților de bază
Cel mai important efect pe care îl are cromul este de a susține metabolismul nutrienților esențiali necesari funcționării organismului. Cromul ajută la metabolismul glucidelor, grăsimilor și proteinelor. De asemenea, ajută la descompunerea proteinelor și promovează sinteza structurilor proteinelor.
Efecte asupra zahărului și insulinei
Cromul este, de asemenea, foarte important pentru îmbunătățirea eficacității insulinei, deoarece promovează trecerea sa în celule prin membranele celulare. De asemenea, îmbunătățește controlul glicemiei și este utilizat ca suport și ajutor în tratamentul diabetului și a hipoglicemiei.
Influența asupra sistemului cardiovascular
Deoarece cromul ajută la reglarea nivelului de colesterol rău și bun, dar ajută și la scăderea nivelului de trigliceride din sânge, susține starea sistemului cardiovascular. De asemenea, reglează tensiunea arterială crescută și este o prevenire a aterosclerozei.