Dieta lui Dukan are patru faze și fiecare are propriile reguli exacte. Primele două faze reprezintă o perioadă de scădere de kilograme, iar celelalte două menținând o nouă greutate.
Faza 1
Lungimea primei faze depinde de greutatea pe care doriți să o pierdeți. Dacă este mai puțin de 5 kg, ar trebui să dureze două zile, dacă este între 5 și 10 kg, trei zile. Dacă este mai mare de 10 kg, faza durează cinci zile și dacă depășește 20 kg, durează șapte zile. Cu toate acestea, nu poate depăși zece zile. Sunt permise doar proteinele pure: vițel sau carne de vită slabă, carne de pasăre slabă și pește. Carnea nu trebuie prăjită, ci la grătar, fierte în apă sau coaptă. Albușurile pot fi consumate în orice cantitate, dar oul întreg poate fi consumat doar de patru ori pe săptămână. Regimul de băut este foarte important. Este necesar să beți cel puțin 2 litri de apă pe zi. Dacă prima fază durează mai mult de cinci zile, este necesar să consumați comprimate multivitamine din cauza lipsei de vitamine.
Meniu în prima fază a dietei lui Dukan
1 zi:
R: coc dukan, cotlet de curcan și sos de muștar
A: Sunca de pasare la cuptor cu ou
Ol: clatite cu tarate cu scortisoara
În: macrou afumat
Ziua 2:
R: omletă
O: Chiftelute de pasăre sau de vită
Ol: cheesecake (tort)
În: cocul lui dukan cu ton
Ziua 3:
R: brânză de vaci degresată (cabană) - până la 4% grăsime
A: carne de curcan gătită fără piele
Ol: chefir de shake de vanilie
În: pește la grătar sau la cuptor
Ziua 4
R: Salată de ton
A: piept de pui cu brânză de vaci degresată
Ol: biscuiți din tărâțe de cacao
În: pâine cu tărâțe, cârnați (de la păsări de curte)
Ziua 5:
S: coc dukan cu ton și ouă fierte
A: carne de vită cu sos de muștar
Ol: clătite cu brânză
În: șuncă la cuptor cu ouă
Ziua 6
R: salată cu bețe de crab
A: Pește copt în sos de iaurt
Ol: budinca fara zahar
V: brânză de vaci cu macrou afumat
Ziua 7
R: omletă
Despre: rulouri de vita cu sos de usturoi
Ol: clatite cu tarate cu crema de vanilie
În: patiserie ducan cu ton
Faza 2 - pierdere uniformă
A doua fază are două subfaze: proteina pură menționată mai sus și proteina-vegetală. Este necesar să le alternați și să stați în fiecare timp de cinci până la șapte zile. În faza proteino-vegetală, sunt permise roșiile, castraveții, ridichile, spanacul, broccoli, sparanghelul, prazul, varza, ciupercile, țelina, fenicul, vinetele, ardeii, morcovii. Orezul, cartofii, leguminoasele, porumbul și avocado nu sunt încă permise. Legumele pot fi amestecate cu alimente proteice.
Faza 3 - fixare
Faza de stabilizare apare imediat ce o persoană atinge greutatea dorită. Dacă revine la obiceiurile alimentare inițiale, va câștiga kilograme înapoi foarte repede. Prin urmare, această fază este foarte importantă. Lungimea sa depinde de câte kilograme a pierdut o persoană. Pentru fiecare kilogram de zece zile, adică dacă a slăbit 5 kilograme, trebuie să rămână în această fază cincizeci de zile.
Cu toate acestea, el poate adăuga câte un fruct pe zi (cu excepția bananelor, strugurilor, cireșelor și nucilor), două felii de pâine integrală și 40 g de brânză pe zi. Se poate răsfăța cu două mese care conțin amidon pe săptămână: paste, cuscus, linte, orez sau cartofi - până la maximum 200 de grame.
Într-o zi pe săptămână, trebuie să finalizăm o zi cu proteine pure. A patra fază se numește faza finală de stabilizare. Vă permite să mâncați totul. Singura condiție este ca o zi cu proteine pure din prima fază să fie respectată o dată pe săptămână.
Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.