Acțiune
Crap prajit, salata de maioneza si farfurii pline cu prajituri. Lucruri fără de care nu ne putem imagina sărbători pașnice. Singurul negativ al sărbătorilor este greutatea în creștere lentă, care nu este vizibilă printre grămezile de mâncare de pe masă. Din păcate, mulți oameni după sărbători trebuie să se adauge, printre altele, la rezoluția de Anul Nou - să slăbească.
Crăciunul este una dintre acele sărbători în care evităm cântarul cu pași repezi sau îl închidem într-un dulap. Credeți că este imposibil să vă bucurați de Crăciun cu tot ceea ce merge cu el și, în același timp, să rămâneți sănătos și în formă? Greșeală, este diferit și vă vom arăta cum! Nu este nevoie să slăbești, doar să nu te îngrași.
1. Gătit sănătos
Pentru ca noi să nu câștigăm o mulțime de bunătăți, este suficient să schimbăm metoda de pregătire și să ajustăm cantitatea. Când prăjiți pește, încercați să folosiți unt sau încercați crapul natural, fără pesmet. Salata de maioneză poate fi transformată în salată de cartofi fără maioneză sau pur și simplu folosiți maioneză ușoară, care este o opțiune mai potrivită dacă încercați să slăbiți câteva kilograme. În general, fiecare „produs ușor” pe care îl includeți în meniul de sărbători vă va ajuta să mențineți greutatea. De asemenea, puteți înlocui maioneza cu iaurt sau smântână dacă o condimentați în prealabil, de exemplu cu sare, piper și puțin usturoi.
Printre altele, festinarea excesivă ne poate aduce probleme digestive neplăcute și atacuri de vezică biliară. Consumul incontrolabil de alimente și lipsa mișcării sunt bomba de timp perfectă pentru probleme reale. Un capitol separat este pregătirea felurilor de mâncare cu ouă. În ciuda temperaturilor exterioare negative, am putea fi amenințați de salata de maioneză cu maioneză de casă sau de prăjituri cu ouă nefierte.
Vei fi interesat
Un scurt ghid pentru un Crăciun pașnic: Cum să nu stricați sărbătorile?
-
48 13
- 18.12.2017
Singura rețetă de caprifoi de care ai nevoie: moliciunea te va surprinde
-
209 46
- 10.12.2017
2. Coacere sănătoasă
Înainte de a coace prăjituri, ar trebui să fim conștienți în prealabil de cantitatea pe care urmează să o pregătim. Pentru că dacă coacem trei farfurii pline cu cornuri de vanilie, atunci vor mânca și trei farfurii pline cu cornuri. Ar trebui să respectăm regula „mai puțin este uneori mai mult” și dacă nu vrem să arătăm ca niște oameni de zăpadă la sfârșitul sărbătorilor, ar fi bine să coacem mai puțin. Procesul de coacere poate fi ajustat cu mici variații, astfel încât, în locul întregului balot de zahăr, să ne lipsească doar jumătate sau mai puțin.
Prima opțiune este înlocuirea untului cu margarină de calitate sau ulei de cocos. Puteți înlocui foarte ușor zahărul cu îndulcitor sau miere. Încercați să folosiți făină de ovăz sau făină integrală în prăjituri. În loc de ciocolată, adăugați mai multe fructe - fie că sunt proaspete sau uscate - sau alegeți un procent ridicat de ciocolată fierbinte. Încercați să includeți cât mai multe ingrediente sănătoase în prăjituri care nu numai că vor fi mai gustoase, ci și mai sănătoase.
Prăjituri cu fulgi de ovăz
Avem nevoie:
- 200 g fulgi de ovăz
- 50 g de nucă de cocos
- 60 g ulei de cocos sau unt
- 60 g de miere
- 1 ou
- 100 g de ciocolată fierbinte
Abordare:
Din fulgi, grăsime, nucă de cocos, miere și ou, amestecați aluatul și adăugați bucăți de ciocolată. Punem hârtie de copt pe o foaie de copt și modelăm grămezi mici din aluat. Preîncălziți cuptorul la 150 ° C și coaceți prăjiturile până la 20 de minute.