Fructele și legumele sunt o componentă importantă a dietei noastre, deoarece conțin o serie de enzime sănătoase, vitamine și minerale. Doza recomandată este cuprinsă între 600-800 de grame pe zi. Aceasta poate fi o provocare generală în stilul de viață rapid actual. A pune un măr pe al zecelea și o portocală pe plumb pur și simplu nu este suficient și nu acoperă nevoile zilnice ale corpului nostru. Una dintre modalitățile prin care putem ajuta și umple restul corpului este de a suge fructele și legumele.
Sucuri de fructe și legume din magazin
Sucurile de fructe și legume disponibile în mod obișnuit disponibile în magazin sunt destul de diferite de sucurile pe care le sucim noi înșine. Pentru a avea o perioadă de valabilitate de câteva săptămâni sau luni, au trebuit să treacă printr-un proces numit pasteurizare. În interiorul ei, au fost încălzite la o temperatură ridicată. Acest lucru le-a extins durata de valabilitate, dar în același timp enzime valoroase au fost eliminate din aceste sucuri prin acest proces. Din suc inițial formarea bazelor a devenit atât de suc formarea acidului, a cărui băutură pe termen lung ne-ar dăuna mai degrabă decât să ne ajute. Sucul de acasă este, prin urmare, de o mare importanță.
Cum să alegi storcătorul potrivit
Există multe tipuri diferite de storcătoare pe piață. Ele diferă nu numai în ceea ce privește prețul, performanța, ci și prin principiul pe care lucrează. Putem obține suc de cea mai bună calitate de la un storcător care funcționează pe bază de lisu. Cu toate acestea, el nu ne va mulțumi cu prețul său - o piesă de calitate ne va costa puțin peste 500 EUR. Dacă ajungem la un storcător care lucrează pe bază forța centrifugă - sunt cele mai multe pe piață, vom ajunge la un nivel de preț mai bun și cu greu vom simți diferența în calitatea sucului într-un mod vizibil.
Este important în ambele cazuri să puneți un storcător Usor de curatat - mai ales dacă vrem să facem suc în fiecare zi și să ne bucurăm în același timp. Dacă sunteți deja în magazin, acordați atenție performanței. Ar trebui să fie min. 600W iar storcătorul ar trebui să aibă o deschidere cel puțin dimensionată pentru a găzdui mere mici.