11.3. 2014 5:30 Ouăle fac parte dintr-o dietă sănătoasă. Deși au câștigat o reputație proastă, deoarece se spune că conțin niveluri ridicate de colesterol, au beneficii nutriționale mai mari decât riscurile pentru sănătate. Ouăle sunt proteine complete de înaltă calitate care conțin toți cei nouă aminoacizi esențiali.
Un ou este unul dintre puținele alimente care conține în mod natural vitamina D. Ce ne place cel mai mult? În friptură! Ne place carnea prăjită în principal la micul dejun, iar când ne-a mai rămas la cină, o încălzim relativ ușor în cuptorul cu microunde. Cu toate acestea, cum să pregătiți o astfel de răceală din frigider în mod corespunzător?
20 de secunde și suficient!
Friptura de vită trebuie să rămână întotdeauna la frigider până când sunteți gata să o consumați imediat. Acest lucru va preveni dezvoltarea bacteriilor. Așezați tigaia pe o farfurie și puneți-o în cuptorul cu microunde. Se toarnă puțină apă peste ouă pentru a preveni uscarea la încălzire. Încălziți-l timp de 20 de secunde la temperatură ridicată. Asigurați-vă că sunt deja fierbinți. Dacă sunt încă reci, reîncălziți-le doar 20 de secunde și verificați din nou. Mănâncă ouă încălzite doar suficient de calde. Puteți mânca carne prăjită fără nimic, doar cu pâine, sau adăugați legume și brânză la ea. Ouăle fierte nu trebuie să rămână „întinse” pe masă mai mult de două ore.
Alte modalități de a mânca ouă
Deoarece ouăle sunt un fel de mâncare atât de versatil, puteți obține deserturi creative, aperitive, mese cu plumb, deserturi sau chiar cocktailuri sănătoase. Feliile de ouă fierte sunt grozave pentru salate sau sandvișuri, dar ouăle moi fierte dimineața sunt un lucru minunat. Asigurați-vă că le gătiți doar câteva minute dacă doriți un gălbenuș care respiră în mod constant.
Mňamka. Ouăle sparte sunt fierte într-un bulion fierbinte, nu tocmai tentanți „vulcani” sau linguri, dar altfel o mâncare foarte gustoasă, iar tu prepari supă de ouă. Ideea de a înmuia ouăle în ceai poate părea ciudată, dar este o gustare populară și sănătoasă în China. Tot ce trebuie să faceți este să înmuiați ouăle fierte în marinată în sos de soia și ceai. Este una dintre cele mai ușoare rețete pentru un zece sănătos din mers.
Ați putea fi, de asemenea, interesat de.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu