- La mâna a doua
- Grupuri și forumuri
- Peretele
- Consultativ
- Competiții
- Testăm
salut mamici.
te rog, cum pregătești un dovleac hokaido? L-am cumpărat luni și azi aveam de gând să-l gătesc. dar problema: după ce am ales miercuri, nu știu ce să fac în continuare! nu poate fi vulturat, tu chiar invers? Am citat undeva că nu este necesar, dar nici nu știu dacă este chiar pentru alunițe. și este destul de rigid întreg, de asemenea păros. asa ar trebui sa fie? sau este imatura ? Nu l-am mai planificat până acum, așa că poate întreb ca un smucit, dar îl am tăiat, sculptat și ce zici de asta? 😒
@chikitka nu trebuie să-l curățați, dar puteți. facem supă de legume hokaido. gateste, amesteca si inmoaie cu crema.
sau coaceți feliile cu cartofi și condimente provensale
salut chikitka,
Rețeta pentru cei mici este o supă groasă pentru copii - lăsați dovleacul cu vulturul, alegeți doar miezul din centru și capilarele respective, tăiați celelalte părți în cuburi, turnați apă - nu prea mult, nu adăugați sare sau piper și gătiți în semințe de mac, apoi amestecați pe casa de marcat. O picătură de ulei de dovleac se scurge pe el într-o farfurie. În acest fel este potrivit pentru copiii mici. Dacă le plac dulciurile, morcovii tăiați pot fi gătiți și împreună cu dovleacul.
Versiunea pentru cele mai vechi, tăiați dovleacul în jumătate, scoateți interiorul, tăiați ușor dovleacul de jos pentru a crea două farfurii. Umpleți farfuria cu un amestec de carne tocată ca pe fasir, puneți la cuptor pentru a coace pe o foaie de copt pe hârtie de copt. Este o mamă simplă, cartofii sunt potriviți ca o garnitură.