O boală veche ca cancer, necesită vechea metodă de tratament. Va fi curcumina, flavonoid galben deschis în rădăcină galbenă curcumă, utilizat în tratamentul cancerului?
Majoritatea condimentelor au proprietăți puternice de vindecare, tocmai de aceea au fost folosite de mii de ani, înainte de apariția medicinei moderne, sintetice, bazate pe droguri. Unul dintre ei este curcumă, ardeiul galben, care este o parte integrantă Bucătăria indiană. Curcuma conține polifenol curcumina. Este ingredientul său activ principal, prezentând peste 150 de activități terapeutice potențiale, inclusiv antioxidant, antiinflamator A proprietăți anticanceroase.
Se pare că curcumina ar putea fi utilizată universal pentru aproape orice tip de cancer. Este cu adevărat ciudat, deoarece cancerul constă într-o întreagă gazdă diverse patologii moleculare. Nimeni nu ar fi presupus că ar putea exista o singură plantă care ar fi capabilă să acționeze asupra celor mai multe dintre ele. Cu toate acestea, suntem convinși de rezultatele cercetărilor asupra acestei molecule, publicate într-un număr imens de publicații.
Dintre toate substanțele naturale studiate până acum (inclusiv vitamina D), curcumina este cel mai mare număr de studii publicate bazate pe dovezi și fapte. Acestea susțin utilizarea acestuia ca medicament anticancer. Acestea arată că curcumina suprimă inducerea formării tumorii, creșterea tumorii și metastazele.
Curcuma este folosită în bucătărie, dar și în medicina naturală
Curcuma este un condiment galben până la portocaliu, miros picant A gust usor intepator. Se obține dintr-o plantă Curcuma longa. Curcuma este ingredientul principal condimente curry, care se adaugă copios la mesele din bucătăria asiatică. În medicina ayurvedică Curcuma este utilizată pentru a trata rănile, inflamațiile și tumorile.

În India, unde turmericul este utilizat pe scară largă, există patru tipuri comune de cancer în țările occidentale (inclusiv Slovacia) - colon, sân, prostată A plămâni - de până la 10 ori mai mici. Cancerul de prostată, cel mai frecvent diagnosticat cancer la bărbații americani, este rar în India, parțial atribuit curcuminei în curcuma.
Curcumina, ca și alte flavonoide, este puternic antioxidant. Adică are capacitatea de a surprinde radicalii liberi, care promovează mutații care transformă celulele sănătoase în celule tumorale. Este chiar în această direcție mai eficient decât vitaminele C A E. Ingredientul activ al turmericului este responsabilitatea ingredientului său activ - curcumina. De aceea, turmericul este inclus în unele terapii anticanceroase.
Curcuma - pe lângă reducerea riscului de cancer - are o serie de alte proprietăți pozitive:
- întărește imunitatea,
- corectează tulburările digestive,
- îmbunătățește performanța copt,
- tratează problemele hepatice (împreună cu ghimbirul),
- întărește stomacul,
- reduce nivelurile ridicate colesterolului,
- favorizează secreția biliară,
- protejează împotriva bolilor asociate stresului oxidativ,
afectează procesele pozitive în afectarea articulațiilor inflamatorii (artrita reumatoidă), - îmbunătățește funcția creierului, reduce riscul Boala Alzheimer.
Ce este curcumina?
Curcumina are mai multe ingrediente active care contribuie la aceasta antiinflamator A forța chimiopreventivă. Curcumina este ținta a zece factori care contribuie la dezvoltarea cancerului. Întreruperea oricăruia dintre ele ne oferă o șansă bună de a preveni și de a trata cancerul.
Curcumina distruge cancerul în mai multe moduri în același timp, oferind o protecție și mai mare, inclusiv prevenirea rănirii noastre ADN. Acesta intervine în fiecare etapă a unei secvențe complexe de evenimente care permite unei celule canceroase să se dezvolte, să se înmulțească și să metastazeze.
Mecanismele multi-vizate ale curcuminei au dat rezultate convingătoare în lupta împotriva unei game remarcabil de largi de tumori, inclusiv cancer mamar, uter, colului uterin, prostată A tract gastrointestinal. Un corp crescut de cercetări demonstrează același potențial pentru curcumina în cancer sânge, creier, plămânii A vezică.
Citește și:
Efectul anticancer al curcuminei la zece niveluri
- Poate opri acțiunea enzimei COX-2. Se știe că acest lucru produce enzime inflamatorii negative (eicosanoide). Rezultatul activității lor inflamatorii este formarea unei tumori și, în cele din urmă, promovarea creșterii tumorii.
- Blochează factorul nuclear kappa B (NF-kB) - principala moleculă inflamatorie. Curcumina amorțește inflamația cancerigenă prin reducerea nivelului de citokine inflamatorii în tot corpul.
- Interferă cu producția de glicație periculoasă și avansată a produselor finale, care declanșează și inflamații, ducând la mutații tumorale.
- Schimbă semnalizarea celulară - prin consolidarea controlului sănătos al replicării celulare (diviziune), ajutând astfel la oprirea creșterii necontrolate a țesutului nou în tumoră.
- Promovează sinuciderea celulară - apoptoza celulelor canceroase cu proliferare rapidă fără a afecta țesutul sănătos.
- Crește sensibilitatea tumorilor la chimioterapie - prin controlul creșterii tumorii.
- Reglează căile supresoare tumorale A declanșează moartea mediată mitocondrială în țesutul tumoral, crescând astfel moartea celulelor tumorale.
- Întrerupe invazivitatea tumorii și blochează moleculele, care altfel ar deschide calea către celulele tumorale și le-ar permite pătrunderea țesuturilor sănătoase.
- Ajută la înfometarea tumorilor - previne alimentarea cu sânge a acestora.
- El se confruntă cu multe procese, care permit răspândirea metastazelor.
Curcumina este un medicament anticancer natural?
Oamenii de știință al MD Anderson Cancer Center din Texas a declarat: „Nu am găsit un cancer care să reziste curcuminei”. Alte centre americane majore de cercetare a cancerului au aceeași opinie (Universitatea din California, Los Angeles, Școala de Medicină Emory, Atlanta, Universitatea Tufts, MA etc.).
Pe baza rezultatelor unor studii preclinice promițătoare, în ultimii ani, efectul chemopreventiv al curcuminei asupra oamenilor a început în cele din urmă să fie verificat. Studiile au confirmat că această substanță poate chiar vindeca mai multe tipuri de cancer, inclusiv prostata si colonul. Condimentele exotice pot face față și originii lor melanom, întrucât provoacă distrugerea celulelor bolnave ale pielii.
De ce tot turmericul este ineficient
Din păcate, pentru a obține rezultate relevante clinic, condiment nu contin cantitate suficientă de curcumină. Rădăcina de curcuma conține doar aproximativ 3% curcumină. O altă limitare a curcuminei ca agent terapeutic este faptul că slab absorbit, și, prin urmare, nivelul său în sânge este insuficient. Când este folosit în sine formă brută, suntem capabili să absorbim doar 1% din curcumina prezentă.
Dacă vrem să obținem toate beneficiile pe care curcumina le oferă, trebuie doar să o căutăm Extract de rădăcină organică 100% certificat, cu cel puțin 95% conținut de curcuminoizi. Cu ani în urmă, industria a dezvoltat un astfel de supliment nutritiv. Cu toate acestea, dezavantajul său este că atunci când capsulele sunt luate pe cale orală (în ciuda unei concentrații de 95%), doar 1% din curcumină este absorbită. Pentru a obține o cantitate suficientă de curcumină în sânge, cu un efect terapeutic suficient, oamenii au trebuit să ia cantități mari de curcumină… De fapt, s-a constatat că chiar și dozele zilnice mari (dozele de 8 până la 16 grame erau ușor active) nu sunt toxice.
Doctor american, Dr. William LaValley, care are o experiență bună (în plus față de terapia convențională) cu tratamentul de susținere a cancerului cu curcumină, a găsit o modalitate în literatură de a-și crește semnificativ biodisponibilitatea. El a spus:
„Pur și simplu ne-a dat seama atunci. Aduceți apa la punctul de fierbere, dizolvați conținutul capsulei în ea (folosesc o linguriță) și gatiti 10-12 minute. Prin această procedură creștem cantitatea de curcumină dizolvată în apă - z 1% în afară de 12%. Acesta este deja un număr semnificativ de molecule de curcumină care sunt într-o formă biodisponibilă și absorbabilă. "
Cum să luați curcumina
Nu orice supliment nutritiv curcumină utilizat în prezent pentru tratarea cancerului este într-o formă adecvată. Acest lucru se datorează faptului că sunt necesare în acest scop doze relativ mari, A curcumina nu este bine absorbită. Deci, trebuie să fim atenți atunci când alegem un supliment nutrițional care conține curcumină. Curcumina poate fi utilizată direct în scop intestinal numai atunci când absorbția din intestin în sânge nu este necesară. Cu toate acestea, în orice scop sistemic care necesită absorbție intestinală, nu este suficient să luați curcumină singură.
Producătorii știu despre problemă, dar „în colțul inimii” presupun că clientul nu știe despre asta, așa că produc și vând preparate nefuncționale. Deși producția lor este mai ieftină în acest fel, se poate întâmpla ca - în ciuda utilizării lor chiar și în cantități de gram - nu vor avea niciun efect. Prin urmare, înainte de a cumpăra curcumină, este necesar să aflați modul în care producătorul a abordat această problemă. Cercetările merg în mai multe direcții.
Citește și:
Pentru a crește eficiența absorbției, capsulele sunt produse cu:
- conținut de lecitină din soia (cu fosfatidilcolină),
- folosind nanotehnologia,
- folosind polivinil pirolidină pentru a da curcumină solubilă în apă. Această metodă raportează o creștere a absorbției de până la 46 de ori comparativ cu un amestec standard de curmumină,
- în combinație cu piperina cu eficiență de 20 de ori mai mare.
O altă opțiune eficientă, ușor disponibilă este - a servi curcumina pura impreuna cu piperina, care este un extract de piper negru, care poate fi achiziționat ca supliment nutritiv separat. Echipa de cercetare a dr. Shobu în 1998 a efectuat un experiment pe oameni și a măsurat acest lucru când li s-au administrat 2 grame de curcumină singure, au testat niveluri minime de curcumină în plasma sanguină. Cu toate acestea, când curcumina a fost administrată concomitent cu 20 mg piperină, nivelurile plasmatice ale acestora erau de aproximativ Cu 2000% mai mare, iar curcuma a rămas activă și mai mult timp. Curcumina administrată cu piperină are până la Eficiență de 20 de ori mai mare.
Curcumina nu trebuie administrată împreună cu medicamente care o conțin warfarină. Utilizarea acestuia poate afecta efectul medicamentelor, reduce acizii stomacului și, de asemenea, poate spori efectul medicamentelor din Diabet, crescând astfel riscul de hipoglicemie.
Varme sănătos - cu curcuma
Curcuma uscată ar trebui să fie o parte indispensabilă a condimentelor din bucătăria noastră. Împreună cu piperul negru, care îi crește eficacitatea, să-l adăugăm la:
- orez,
- leguminoase,
- sosuri,
- carne înăbușită și prăjită,
- găluște,
- aluat de cartofi.
Legume, supe A aperitive adaugă un gust proaspăt, penetrant, aromă și culoare. Vom folosi tehnologia bucătăriei indiene atunci când condimentele se prăjesc mai întâi în ulei/unguent fierbinte timp de câteva minute, crescând astfel biodisponibilitatea curcuminei.
AVERTIZARE! Aportul de curcuma ar trebui să fie limitat de persoanele cu calculi biliari, icter, femeile însărcinate, și toți cei care sunt predispuși la hiperaciditate gastrică!
Acest articol a fost publicat în revista Onko de anul trecut, numărul 3-4. Dacă sunteți interesat de întreaga revistă, o puteți descărca făcând clic pe imagine.
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Ne pare rău, trebuie să fiți conectat pentru a lăsa un comentariu.