Cu o ușoară dizarmonie, am urmărit felii de portocale din fereastră și i-am fost recunoscător lui Tom că a renunțat la cuvinte și a evaluat acțiunea mea doar cu sprâncenele ridicate și o expresie surprinsă. Două sucuri deci în metrou pentru șaptezeci de coroane. Grozav. Dar a avut un gust grozav, nu l-am lăsat să experimenteze. Poate pentru a-mi justifica investiția, am „google” imediat cât de benefice funcționează de fapt portocalele pentru mine.
Céčka, colectează (nu numai) céčka
- Citricele sunt în general bogate în vitamine și cea mai tipică este vitamina C, care, pe lângă consolidarea imunității, are un efect benefic asupra, de exemplu, a dinților, oaselor și, în plus, suprimă oboseala și favorizează creșterea. Că nu am ajuns la 160 cm, dar n-aș arunca-o în lipsa de citrice.
- Pe lângă céčka, veți găsi portocale, lămâi, grapefruit etc. De asemenea vitamina A, care are cea mai mare influență asupra vederii, în special asupra abilității de a vedea la amurg și de a recunoaște culorile. Printre altele, afectează sperma, ovulele și dezvoltarea corectă a fătului.
- O altă vitamină de citrice este vitamina B, care este o prevenire eficientă împotriva migrenelor, care, cu puțină imaginație, îmi explică o reclamă pentru suc, în care tatăl stoarce sucul din probabil câteva kilograme de portocale dimineața devreme și are o expresie de bucurie nebună în ochi.
- Un fapt frumos este că susțin citricele metabolismul total și astfel, de asemenea descompunerea grăsimilor, astfel, de exemplu, o ceașcă de limonadă dimineața este utilă mai ales în sezonul costumului de baie.
- Ei bine, pentru completitudine, aș spune mai multe calciu, potasiu, magneziu și apă, datorită căreia citricele sunt excelente chiar și pentru hidratarea de vară a organismului.
Există multe modalități de a lua vitamine din citrice. Pe lângă salate și complementele pentru tequila, citricele sunt o componentă populară a limonadelor de fructe, sucurile proaspete deja menționate, dar și băuturile smoothie, al căror nume provine din termenul englezesc pentru netezire.
Sucuri proaspete versus smoothie-uri
Principiile storcătorilor și ale mixerelor de smoothie sunt similare, dar produsele lor sunt încă destul de diferite.
Esența unei băuturi smoothie este că spre deosebire de sucul stors din storcător, acesta conține mai multe ingrediente din fructe și este mai dens, mai dens. Materiile prime sunt amestecate întregi, deci conțin și pulpa fructului și fibra importantă din acesta, care încetinește digestia, dar se poate satura. În plus, smoothie-urile pot include, de exemplu, nuci, o varietate de semințe sau brânză de vaci sau lapte. Rezultă cumva că, dacă doriți, puteți pregăti un smoothie ca un aliment cu drepturi depline, care vă va potoli foamea. De asemenea, funcționează bine pentru a umple energia după performanța sportivă. Un mic bonus este, de asemenea, acela într-un smoothie puteți pierde cu ușurință gustul ingredientelor mai puțin populare, dar care sunt bogate în vitamine și organismul este foarte benefic.
În schimb, sucurile proaspete de la storcătoare sunt sucuri pur și simplu stoarse, care sunt o simplă sursă de vitamine și minerale pe care organismul le absoarbe cu ușurință. De multe ori pot lovi rapid energia, așa că sunt utile, de exemplu, înainte de antrenamente mai exigente, excursii și altele asemenea. Din acest motiv, mulți oameni preferă proaspătul decât cafeaua.
Ca întotdeauna, dar iată - totul cu măsură. Sucurile de fructe nu sunt apă, conțin zaharuri și pot afecta negativ greutatea noastră în cantități mai mari.
Vitamina A pentru o vedere bună
La sfârșitul subiectului, nu pot ierta o scurtă poveste despre cea mai bună prietenă a mea, Lenka. La una dintre bilele pe care le-am vizitat împreună, ea a participat la o tombolă și apoi a solicitat fără succes un storcător pe scenă atunci când a anunțat premiile, deoarece a schimbat culorile piersicii și caiselor cardului cu numărul premiului. Acel deficit de vitamina A? Poate un exces de tequila, dar probabil că nu mi-aș dori acel sentiment când se întorcea goală de pe podium în fața unei săli de congrese aglomerate. Sau, dimpotrivă, ne-a dorit - tuturor, care râdem de ea cu fiecare mențiune a tombolelor sau a storcătorilor. Încă nu are storcător, dar de Crăciun a primit un mixer de smoothie-uri. Compoziția smoothie-ului ei preferat pentru mine, ca și pentru începătorii de smoothie, a sunat destul de neînțeles, dar puteți vedea singur gustul acestei băuturi.